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手被螃蟹钳扎破会感染吗
妈妈今天处理螃蟹的时候不小心被螃蟹钳夹伤了，那么手被螃蟹钳扎破会感染吗？手被蟹钳夹出血如何处理？ 手被螃蟹钳扎破会感染吗 可能会。 螃蟹具有蟹钳，它们的蟹钳是比较有力的，尤其是个头的比较的螃蟹，处理的时候要是不注意，就很有被夹伤，要是被蟹钳夹伤流血之后，没有及时将其处理好，导致伤口长期暴露在空气中，
秘参堂养生荟萃 100
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|山东威海：可遇不可求的海中珍品——虎头蟹
秋季来到山东省威海市南海新区渔港码头，经常会看到渔民打捞上来一群“小怪物”，引得当地居民争相抢购。这群“小怪物”长得像是螃蟹，但又和普通螃蟹不一样，它长相似老虎头，蟹壳上长着两个深棕色的圆斑似两只圆圆的“大眼睛”，鼻子和嘴巴的纹路近似虎纹，趴在那仿佛一只瞪着眼睛的小老虎。 “这就是咱南海新区的
淄川融媒 100
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古人如何吃螃蟹？糖蟹 酒蟹 糟蟹 的做法
图片不是我拍的糖蟹：九月内取母蟹。母蟹:脐大圆竟腹下；公蟹:狭而长。得则水中，勿令伤损及死者。一宿腹中净。久则吐黄，吐黄则不好。 先煮薄饴。饴，饧也。著活蟹于冷糖瓮中一宿。煮蓼汤，和白盐，须极咸。待冷，瓮盛半汁，取糖中蟹,内著盐蓼汁中，便死。蓼宜少著，多则烂。泥封。二十日。出之，举蟹脐，著姜末，还复
傻瓜乐力1 100
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醉蟹钳是什么螃蟹 ？大厨分享~12道螃蟹菜品做法，厨师必备
秋风起，不是蟹脚痒，而是人心痒。每年秋意一起，正是各种螃蟹肉满膏肥、好货扎堆袭来之时。在食材全球化的今天，落叶时节又何止阳澄湖大闸蟹一味？清秀的奄仔蟹、壮实的肉蟹、鲜甜的梭子蟹、肥美的膏蟹等等，每一种都是各领风骚。今天，在此摆下豪门蟹宴，请各位大厨从南往北一路“品尝”，看看哪一款螃蟹菜品最得你心。1
美味专属 100
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蒸蟹不掉脚的窍门？ 蒸蟹时蟹脚老掉怎么办？记住这几点，绝不蒸成“光杆司令”
清蒸作为最能体现大闸蟹原汁原味的烹饪方式，其做法不必多言，毕竟是当今最受食客青睐的做法之一。不过，即便清蒸的做法已经耳熟能详，但大多数人在蒸蟹的时候还是会面临一个问题，那就是掉脚。掉了蟹脚的蟹虽然蟹脚掉了不会影响大闸蟹本来的鲜美滋味，但如果是用来招待客人的，就显得有些不太美观了。到底怎么蒸大闸蟹蟹脚
清阳蟹业 100
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长脚蟹也叫松叶蟹吗？ 150元网购了只“长脚蟹”，准备蒸时“懵”了：真吃不下
今天上午的时候接到快递的电话，说我网购的东西到了。现在快递不方便送货，所以我是到快递网点去拿的，拿回来拆开一看，原来是我买的“长脚蟹”到货了。这长脚蟹又叫做雪蟹，松叶蟹，是一种在俄罗斯很流行的一种海鲜。一开始的时候看到它还以为是帝王蟹呢，它最大的特点就是蟹腿特别长。不过相对于帝王蟹而言，这种“长脚蟹
徐歌歌又馋了 100
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蟹钳上的毛怎么去除 ？又到一年食蟹时
每年的9、10月正是螃蟹黄多油满之时，很多吃货都表示无法抵挡蟹香的诱惑，别只顾着吃了，关于螃蟹还有不少知识呢。本期就专门为您介绍。螃 蟹 小 知 识螃蟹什么时候最肥？俗话说：“九月团脐十月尖”，表示九月雌蟹卵满，黄膏丰腴，十月雄蟹性腺发育最好、最美，黄白鲜肥，即农历八九月螃蟹最肥（中秋前后）。螃蟹的
信视界—生活圈 100
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螃蟹怎么蒸不断腿呢？ 蒸螃蟹这样做，不掉腿不流膏寒性小，不知道的话，别说你吃过
金秋十月，是吃螃蟹最好的时节，不管是淡水的大闸蟹还是海水的梭子蟹，都是满黄满膏肉质十成肥的时候。说实话，螃蟹的价格还是比较贵的，对于我们平头百姓来说，每年这个时候吃两次尝尝鲜就好了，所以做法就显得尤其重要了，次次成功是必须的。其实螃蟹在受到惊吓或者惊扰的时候，会激发螃蟹的断腿求生的应激行为，就像蜥蜴
明儿小厨 100
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橙蟹-传统美食的复兴与传承
蟹橙是用橙子和螃蟹调制的食品。 宋 林洪 《山家清供·蟹酿橙》：“橙用黄熟大者，截顶剜去穰，留少液，以蟹膏肉实其内，仍以带枝顶覆之。入小甑，用酒醋水蒸熟，用醋盐供食，香而鲜，使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。因记 危巽斋 《赞蟹》云：‘黄中通理，美在其中，畅於四肢，美之至也。’此本诸《易》，而於蟹得之矣
知文图礼 100
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收住口水！膏红肥美的舟山红膏呛蟹来了！内附秘方
咸蟹 / 冷菜中的头牌花魁"无呛蟹不成宴"，红膏呛蟹，螃蟹窝里的当家菜，冷菜中的头牌花魁。讲真，如果吃过舟山的红膏炝蟹，你会知道那才叫人间上品！我敢保证这东西你吃了一次就爱上，简直是可以让你丢了灵魂。蟹膏肥满，膏似凝脂，色红艳丽，肌肉紧密，洁白肥满，口感滑润、咸香、鲜美，风味独特咸蟹 / 如何制作S
全球美味life 100
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