这样炒的西葫芦炒土豆，比肉还下饭
作者:
徐小范吖
发表于: 2025-04-16 00:07:58
浏览: (100)
一个人不爱吃饭，简简单单做点又好吃下饭的菜。西葫芦炒土豆，这是什么神仙美味呀，比肉还好吃。
所有食材:
西葫芦半个洗净切片
土豆一个去皮切片
蒜2瓣去皮切片
盐1调味勺
鸡精1调味勺
生抽1勺
食用油50克
做法:
1⃣️锅中热油，放入切好的土豆片，煎制土豆片两面金黄。
2⃣️放入切好的西葫芦片翻炒均匀
3⃣️加入1勺生抽翻炒上色，加入1调味勺的盐，1调味勺的鸡精，翻炒均匀。
4⃣️出锅前加入切好的蒜片翻炒出香味即可。
小贴士：土豆煎成金黄色，有点锅巴才更好吃。出锅前才加入蒜片，味道更香。
简简单单的家常菜，真的好下饭呀！
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