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拿到扇贝不知道怎么吃,真是罪过了,快用20分钟学会做扇贝吧!
之前有人拿到了一袋子扇贝肉,却不知道怎么做,跑来问大厨,于是这道辣炒扇贝肉就出锅啦!有想学想吃扇贝的朋友快来瞧瞧!这道菜的做法简单好学还very好吃!绝对良心,学完就能上手,等着家
昌辉煌盛 534
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药膳健脾开胃,中医认为扇贝的功效是什么?
大鹏展翅:五指毛桃炖老母鸡食材:老母鸡一只、五指毛桃30g、大枣枸杞适量。功效作用:老母鸡滋阴补肾、强筋健骨、健脾开胃。五指毛桃又称“南芪”, 健脾补气。此道菜能提高记忆力,改善头
羊城派 289
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上锅只需蒸五分钟的粉丝扇贝,别再只用蒜蓉了,加点辣连盐都省了
这海鲜北方沿海食用正当时,我几乎每天买十块钱的,蒸一蒸特好吃上锅只需蒸五分钟的粉丝扇贝,别再只用蒜蓉了,加点辣连盐都省了沿海的人,天天餐桌上不见点小海鲜,都不好意思说自己是海边的人
苹果小厨 927
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扇贝怎么蒸,直接上锅就“废了”,教你一招,扇贝肉质鲜嫩不回缩
我们通常吃的贝类海鲜有花蛤、生蚝、扇贝、海虹和海螺,而我最唯独钟爱扇贝,这可能和第一印象有关吧,因为大连的第一次相遇,使我一见钟情啊!说到扇贝,因为贝壳呈扇形而得名,扇贝肉质鲜嫩,
吃货峰子 218
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扇贝是海鲜吗:海鲜的八珍之一
扇贝又称海扇蛤。其肉质细嫩,味道鲜美,是营养价值极高的保健食品,扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝,是我国传统的“海八珍”之一,深受消费者喜爱。研究表明,扇贝的必需氨基酸含量丰富且均衡,包
沿海味道 309
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粉丝扇贝,广东省经典的菜肴,美味又营养,简单做法
扇贝粉丝食材扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量做法步骤1. 将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。
逗皮小五 855
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清蒸海鲜时间长短选择 扇贝蒸多长时间好
清蒸海鲜的时间应该根据食材的种类和大小来调整。一般来说,海鲜的蒸煮时间不宜过长,以免影响口感。常见的海鲜如:虾:一般蒸5分钟左右,个头较大的话可以延长到7分钟左右。牡蛎:一般蒸8分
幸福美食馆 340
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蒜蓉粉丝扇贝在家做照样好吃,清洗是关键,冷水煮还是开水煮呢?
扇贝是一种集食、药、滋补为一体的水产食物,扇贝的主要的食用部分是扇贝柱,其肉质细嫩,味道鲜美,营养价值极高,深受人们喜爱。扇贝含有丰富的蛋白质,低脂肪,可降血脂、软化血管。扇贝性寒
恋尚我家 709
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扇贝瑶柱凉拌着吃,也是美美的
西芹拌扇贝柱 西芹凉拌扇贝,脆嫩爽口,和蒸着吃煮着吃,不一样的感受,西芹的清脆,扇贝柱的鲜嫩滑爽,配上蒜蓉,小米椒微微的辣,瞬间把过年中的油腻感一扫而空。食材:扇贝柱500克,西芹
追光行摄 533
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蒸扇贝是冷水蒸还是热水蒸 ?很多人做错了,难怪肉质老,腥味重
很多人蒸扇贝的时候会犯的错误,今天一定要给大家指正一下,不然大家可能会认为自己买的扇贝不好吃,其实蒸扇贝也是又技巧的。冷水还是热水,时间、火候都需要把握。首先将买回的扇贝,用刷子反
海仙砖家 322
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