-
-
吃皮蛋，到底对身体有什么好处，还是有害？现在就告诉你答案，抓紧收藏
相传明代泰昌年间，江苏吴江县一家小茶馆的生意非常火爆，店主会将泡过的茶叶随手倒在炉灰中，说来也巧，这位店主还养了几只鸭子，非常喜欢在炉灰堆中下蛋，主人在收拾炉灰的时候发现其中有不少的鸭蛋，他以为不能吃了，谁知道剥开一看里面黝黑光亮，还有白色的花纹，闻一闻，一种特殊香味扑鼻而来，尝一尝，竟然鲜滑爽口，
广远医生聊内科 100
-
蒜香皮蛋菠菜（菠菜高大上的吃法）
用料菠菜 300克皮蛋 1个蒜瓣 50克盐 2克糖 2克胡椒粉 少许清水 150克耗油 6克做法步骤1、准备材料： 1.菜洗净去根，开水中放盐焯一下，大约一分钟到一分半钟。捞出过凉水，挤出多余水分备用。 2.蒜一分为二切开，锅中放油，蒜放进去中小火慢炸黄。盛出备用。 3.皮蛋切小丁备用2、锅内加水烧
豆果美食 100
-
皮蛋是酸性还是碱性 ，对人体会有伤害吗？提醒：购买皮蛋不妨选择无铅皮蛋
皮蛋虽然是一种大众食品，但由于味道和口感都比较特殊，所以也让很多人望而生畏。很多喜欢吃皮蛋的人，每天都将皮蛋瘦肉粥当做早餐，咸香可口的味道令人食欲大增，而且皮蛋拌豆腐也是一道开胃菜。但由于在制作皮蛋的时候会放生石灰，为此很多人都特别担心吃皮蛋会伤身体，事实上只要购买无铅皮蛋就不用担心这个问题了。
医说健康 100
-
土方法自制皮蛋的方法有哪些？
皮蛋又名松花蛋，是种蛋制品，既可凉拌吃，也可煮粥吃，很受人们的喜爱，尤其是在夏季炎热季节时，很多人都喜欢吃凉拌皮蛋，所以很多喜欢自己在家腌制，那土方法自制皮蛋的方法有哪些？1、烧一壶水，待水开后抓一把干茶叶放进去，等到茶叶泡开后倒出茶水。2、把买回来的皮蛋粉倒入容器内，一般皮蛋粉是用生石灰，草木灰，
智者水滴O2 100
-
吃皮蛋，对人的身体有哪些好处吗？为大家揭晓答案
炎炎夏季，胃口不佳，你家中会常备哪道小菜来开胃下饭呢？不少人喜欢凉拌皮蛋，那风味确实一绝。今天就来和大家谈谈皮蛋。皮蛋是中国的特色食物，皮蛋瘦肉粥、凉拌皮蛋都是我国的有名的家常菜肴，风味独特，可开胃可去火，关于它的口味则争议颇多。皮蛋的营养价值大家都知道，蛋类都含有丰富的营养价值，而皮蛋多是由鸭蛋经
家庭医生杂志 100
-
皮蛋是松花蛋不 ？皮蛋科普小知识，这些你知道吗？
皮蛋和松花蛋有什么区别？没有区别，皮蛋就是松花蛋，它们是同一个东西，叫法不同而已。专业的说，皮蛋又叫变蛋、松花蛋，和咸蛋、糟蛋同属于腌制蛋。只是皮蛋打开表面有松花状的花纹，所以称松花蛋。但是，有的皮蛋表面则没有形成松花状的花纹，但这两者并没有本质区别，只是人们习惯把表面形成松花的称为松花蛋而已。而且
DOF多福蛋业 100
-
皮蛋是碱性食物吗? 喜欢吃皮蛋的要注意了，抓紧时间告诉身边人
皮蛋豆腐配料：豆腐(内酯) 1块、松花蛋 3个、葱 1块、香菜 2个、精盐 少许、生抽 1勺步骤1.皮蛋洗净步骤2.皮蛋去皮，切成块步骤3.豆腐从盒里倒出步骤4.香菜洗净，切成段步骤5.葱切成片，豆腐放上葱.皮蛋.盐.生抽.香菜拌匀烹饪小贴士：内酯豆腐也最好加热后食用，传统的办法是过水，可是容易碎，
美食杰官方 100
-
湖南美食篇：擂椒茄子皮蛋
在大部分湘菜馆里都有有一道名菜，擂辣椒皮蛋，也叫皮蛋辣椒擂茄子、茄子擂辣椒皮蛋。以青椒、皮蛋为主料的菜品。这道菜简单易做，把蒸熟的茄子、煨好的辣椒和皮蛋捣烂成丝，拌在一起的吃法！看上去像一团浆糊，吃起来却是绵软的茄子带着一丝辣椒的辛辣混合着皮蛋的味道，简直不要太开胃！可以说是一道菜“三碗饭”。做法1
辣辣小屋 100
-
怎么凉拌皮蛋才好吃，直接下锅煮可不对！先做这一步，皮蛋好吃没腥味
凉拌皮蛋时，直接下锅煮可不对！先做这一步，皮蛋好吃没腥味要说制作凉拌皮蛋，我曾经听的我一个朋友说，在制作的时候，要先煮一下，这样皮蛋的腥味才不会那么重，但是她在制作的时候，也用水煮了，但制作出来的凉拌皮蛋还是有一点腥味。其实我朋友说的没错，但她忘记了一步，在制作凉拌皮蛋的时候，直接下锅煮可是不对的，
中国网 100
最新推荐
- 热门推荐
- 《揭秘“火锅之王”海底捞张勇的十大名言，财富与智慧并驾齐驱》
- 鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味
- 十大建议买的好的奶粉牌子
- 鹅肝的营养价值 ，吃鹅肝的利弊：由女生在餐馆霸气加鹅肝事件而产生的联想
- 鹅肉怎么做好吃家常做法，简单易学，轻松烹制出美味佳肴
- 炒猪血的家常做法，牢记别马上下锅炒，大厨教你这样做，猪血滑嫩无腥味
- 草果的作用及食用方法分享：草果一旦使用不好将会毁掉一锅卤水，快来看看吧
- 披萨制作，教你在家做，口味完胜快餐店，20分钟就搞定
- 炖刀鱼 ，此鱼越炖越香，香辣开胃。
- 怎样做煎饼？教你自己在家制作煎饼，比手抓饼还好吃，软糯Q弹，咸香美味
- 午餐掏出这份自制便当，你就是办公室最拉风的人
- 春天有什么食物？六种春季时令美食，营养又美味，你吃过几种？
- 买牛腿肉，肉贩夸你：不是厨师，就是同行
- 教你点心简单做法：中秋别做月饼了，试试这5款点心，好做好吃
- 羊血肠怎么做 ，留着口水看完的
