东北面点分享：看着都流哈喇子的东北特色面食，个个经典，你都吃过么？

东北地大物博，当然这里也盛产各种美味的小吃，就光是面食都数不胜数。今天小编就为大家介绍几款在东北十分具有代表性的面食美食。如果有遗漏的地方，欢迎大家及时补充哦！

烤冷面

烤冷面，全国有名的东北特色小吃，豪华版才五块钱，加蛋加肠，特别适合逛街或者溜达吃！当然目前烤冷面几乎在全国各地的大街小巷都能看到，足以看出它的受欢迎程度。

韭菜盒子

外边焦黄，油汪汪的韭菜盒子真的是看着就让人食欲大增，咬上一口，可以看见里面绿油油的韭菜和金黄的鸡蛋，忍不住还想咬上第二口。早上不知道吃什么，那就来一个韭菜盒子吧，再配上一杯豆浆，一天都美滋滋的。

酸菜馅大饺子

东北的酸菜馅大饺子一直以来都有着地方特色，全部都是用自家大缸腌制的酸菜，然后再用猪肉和馅，直接用东北特色的大锅蒸，然后蘸点蘸料，吃上一口永远都是幸福的味道。

千层饼

千层饼，手艺很高超才能做出来，层层撕着吃，每层都有油盐，很有味道，来一碗紫菜鸡蛋汤或者配一份砂锅吃，特别香，也特别适合早餐吃哦！

手擀面

手擀面就是妈妈的味道，也是世界上最好吃的面。手擀面全部都是纯手工发面，醒面，揉面，这样制作出来的面条韧劲足，而且吃着还十分有嚼劲，然后煮熟后配上东北尖椒肉卤，一口下肚都是幸福的感觉，然后再喝一碗热乎乎的面汤，暖到心窝！

疙瘩汤

东北人撸串必点或者减肥必吃的疙瘩汤在东北十分受欢迎，当然加上清淡可口，做法简单的优势基本上人人都会做。如果想要更加美味一点，也可以放肉丁，虾仁，蔬菜，西红柿等，一碗色香味俱全的汤就做好了。

冷面

炎热的夏天吃上一碗冷面别提有多爽了，不仅去暑，而且吃着有韧劲。一般来说，冷面用的是细面，煮熟过凉之后再配上半个蛋，加上一片西红柿，看着就十分有食欲！

熏肉大饼

流行于东北地区的熏肉大饼一直以来凭借着皮肉剔透，肥而不腻，瘦而不柴，外酥里嫩的优势受到食客的青睐。如今，越来越多的地区也开始推广并且流行开来制作熏肉大饼。

粘豆包

金黄诱人，小巧可爱的粘豆包作为东北的甜品，备受小孩子的喜爱。粘豆包拿着粘呼呼的，但是只要稍微撒点白糖，真心好吃。当然也可以直接把粘豆包放在煎锅上煎上，控制好火候，制作出来的豆包两面煎的酥脆，油香更足！

油炸糕

油炸糕在东北很出名，主要食材就是豆沙和糯米，将糕点炸的金黄酥脆，吃上一口，甜甜的豆沙软香可口，而糯米有点微微粘牙，不过这样能够让香味在嘴巴里面停留的时间更久。吃上一个油炸糕，再来一碗豆腐脑，别提多爽了！

糖三角

糖三角蕴藏着东北很多人小时候的味道，白白胖胖的包子咬上一口之后，里面流出的甜甜的糖汁。不过心急吃不了糖三角，所以经常烫着那些嘴急的馋猫。每次看到大人陪着孩子来买糖三角，都会嘱咐一句：慢点吃，小心烫！听着真的很熟悉！