一直炒黑豆？教你从没吃过的做法，营养又美味，比肉还香

三餐美味，四季幸福，大家好!花生作为常见的食品，它含有丰富的营养物质，经常食用对身体有非常多的好处。今天，我要给大家分享一个花生米养生的做法，是70多岁老中医的养生秘诀，搭配上黑豆等营养物质，制作好后食用非常方便，可以喝很久。大家快跟着我一起来看看吧！

【花生黑豆粉】

【基本材料】花生米，黑豆，面粉，黑芝麻，核桃仁

【基本步骤】

1. 首先，准备适量的花生米，先放进碗里，将所有的花生米摘选一下，要将里面不太好的果实挑出来。然后，给碗里加入适量的清水，将花生米进行抓洗。等把花生米清洗干净之后，用漏勺将它们捞出来，放进盘子里，平铺晾干备用。

2.准备适量的黑豆，先把它们全部倒进大碗中，再倒进去适量的清水，用手将它们淘洗一遍。黑豆表面有很多灰尘，一定要搓洗干净。洗净之后，将碗中的脏水倒掉，再次更换清水，让黑豆在清水中浸泡20分钟。

3.这时候，花生米也晾干了。将花生米放进烤箱内，打开开关，将花生米烤干烤熟，等花生米烤熟了，就取出来晾凉。检查一下黑豆，经过20分钟的浸泡，已经泡胀了。用漏勺将黑豆从水里捞出来控一下水，然后放在盘子里备用。

4. 给干净的炒锅进行小火加热，等锅底变热了，将黑豆倒进炒锅中，用铲子进行翻炒。翻炒的过程中，一定要有耐心，先是把黑豆给炒干，然后继续炒，直到黑豆被炒到发出噼里啪啦的声音，而且也裂开口子了，那就是炒好了。将黑豆从锅里盛进盘子里，备用。

5.取出一碗面粉，倒进炒锅里，用铲子不停地进行翻炒，防止粘锅炒焦。翻炒的过程中要注意火候，保持全程小火，等锅里的面粉炒成发黄的颜色了，就可以关火了。将炒好的糯米粉装进碗里，放凉待用。

6. 还要准备一些核桃仁和黑芝麻，如果可以，最好直接购买熟的，这样比较方便。这时候，花生米已经凉下来了，用手抓起花生米，将它们的表皮搓掉。把搓掉外皮的花生米放在盘子里，备用。

7. 取出家里的料理机，将炒好的黑豆、花生米、黑芝麻、核桃仁全部倒进料理机中，盖上盖子，按下开关，然后将它们给打碎。如果觉得一次打得不够细，可以多打两次。打好之后，关闭开关。

8.打开料理机的盖子，将炒好的面粉也放进去，再次进行搅碎。这次粉碎是为了使面粉和所有的食材都混合均匀，等把里面的食材给混合均匀，就好了。准备一个带盖子的容器，先把它用清水冲洗干净，然后，把水倒掉之后，用厨房纸巾将它擦干，再晾一会儿。

9.将打好的粉末全部装进容器中，然后，盖上盖子密封保存。营养丰富的花生黑豆粉就制作完成了！这样制作一次，能够喝很长一段时间。常喝它能够强身健体，对身体非常好。喝的时候，舀出几勺放在杯子里，加一勺子红糖，倒进开水搅拌均匀，就可以喝了。喜欢的朋友赶紧来试试吧！

【爱心小贴士】

1.核桃仁和黑芝麻是可以直接买成熟食的，比较方便。

2.烘烤出来的花生米不会焦，花生皮也容易去掉。