给宝宝补充辅食的重要原则是，最好让孩子吃能补铁的食材，如：动物肝脏、牛肉、猪肉等，这些食材能够为孩子补充铁元素，预防贫血。

今天小果妈妈带来3道适合7个月宝宝的补铁辅食，预防贫血，促进智力发育，隔三差五吃一次，家长少烦恼。

补铁鸡肝粉

适合月龄：

7个月以上

食材：

鸡肝2个、柠檬半个、姜少许

制作方法：

1、鸡肝反复冲洗干净后去筋。

2、鸡肝要切得薄一些，小块一点，用流水反复冲洗几遍。

3、为了去除血水，再浸泡10分钟左右。

4、鸡肝沥干水分，用柠檬挤出一点柠檬汁，腌制15分钟。

5、将鸡肝和两片姜冷水入锅焯熟。

6、取出一片鸡肝切开，如果里面没有血丝就可以捞出了。

7、煮好的鸡肝切成小丁状。

8、鸡肝放入锅中，全程小火翻炒，至鸡肝颗粒开始变色，干燥无水分。

9、翻炒好后过筛，大颗粒再放入搅拌机的干磨杯中打成粉，就可以啦。

10、做好的鸡肝粉可以放在密封的玻璃瓶中储存，可以放1-2周，但是每次给宝宝吃的时候，也要自己品尝一下哦，确定没有变质，就可以给宝宝吃啦。

胡萝卜鸡肉泥

适合月龄：

7个月以上

食材：

鸡肉13克、胡萝卜13克、米粉10克

制作方法：

1、将鸡肉洗净后去皮，再用刀处理掉鸡腿肉周围的脂肪和筋膜。

2、胡萝卜去皮，切薄片，放入蒸锅蒸15分钟左右。

3、鸡肉冷水入锅，焯至颜色变白。

4、另起一锅，水沸后下入焯好的鸡肉煮熟。

5、把蒸好的胡萝卜和煮好的鸡肉放入搅拌机中，加入40克温水，打成细腻的胡萝卜鸡肉泥。

6、把搅拌好的胡萝卜鸡肉泥倒入提前用温水泡好的米粉中，搅拌均匀即可完成。

猪肉南瓜泥

适合月龄：

7个月以上

食材：

猪肉30克、南瓜45克、温水50毫升

制作方法：

1、猪肉切小块，放入冷水中，焯至颜色变白。

2、撇去浮末，再用高压锅焖煮烂。

3、南瓜去皮去瓤，切小块，放入蒸锅蒸熟。

4、把肉和南瓜混合到一起，加少许温水，搅拌均匀。

5、搅拌好后就可以给宝宝品尝啦。