九个月宝宝食谱的做法大全,营养丰富,宝宝吃出健康,吃出聪明
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宝宝9个月的时候,已经学会了爬行,发育慢一点的宝宝也在练习当中。宝宝大运动的发展需要营养的支持,妈妈们一定要为宝宝准备好美味营养的辅食餐,让宝宝吃出健康,吃出聪明。今天给大家推荐五道辅食,新手妈妈赶紧收了吧!
一、西兰花土豆泥
营养价值:奶酪的主要成分是蛋白质,并含有丰富的钙、磷、B族维生素等。西兰花不仅含有普通蔬菜所含有的维生素等营养物质,其蛋白质的含量也比普通蔬菜高,是番茄的4倍左右。
材料:土豆20克,西兰花10克,奶酪少许。
做法:
1.土豆去皮切片,入沸水锅中蒸熟,碾成泥;
2.西兰花洗净,取嫩的骨朵入沸水中焯一下,捞出剁碎;
3.将土豆泥与西兰花、奶酪混合,搅拌均匀即可。
二、红绿豆粥
营养价值:豆类含有丰富的钙、磷等营养元素,能够增强宝宝体质,促进宝宝生长。将红豆与绿豆放在一起,颜色鲜艳,能够引发宝宝的兴趣与食欲。
材料:粳米100克,红豆、绿豆各50克。
做法:
1.将红豆、绿豆淘洗干净,用清水浸泡4小时左右;
2.将粳米淘洗干净,与泡好的红豆、绿豆一起放到锅里,加入适量清水,用大火煮开,再用小火煮至米粒开花、豆子熟烂。
三、奶香焗南瓜
营养价值:南瓜中含有蛋白质、维生素和钙等多种营养元素,非常适合宝宝吃。给宝宝买的南瓜可以选择稍微老一点的,其淀粉含量更高,口感也更绵软和香甜。
材料:小南瓜1个,配方奶200毫升,黄油30克,奶酪80克。
做法:
1.小南瓜洗净去皮去籽,切成小块;
2.将南瓜块、100毫升配方奶和黄油一起放入锅中,小火煮至南瓜熟;
3.将煮熟的南瓜块和剩余的100毫升配方奶放入搅拌机中打成泥状盛出;
4.将奶酪切成细丝,均匀地撒在南瓜泥上,然后放入烤箱或微波炉中略烤2分钟使奶酪上色即可。
四、杏仁核桃羹
营养价值:这道辅食含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,有益智、健胃、促进消化等功效。
材料:核桃仁250克,小枣10颗,杏仁10克,枸杞25克,葡萄干25克,木瓜25克。
做法:
1.提前一天将核桃仁、杏仁泡水,第二天剥皮备用;木瓜去皮去籽切成小块;小枣洗净隔水蒸10分钟;
2.将核桃仁放入搅拌机中,加入一点水,将核桃仁打成浆,倒入煮锅中;
3.核桃浆里加入400毫升水,放入杏仁、小枣和枸杞,小火煮20分钟,并不断搅动;
4.最后加入葡萄干和木瓜块,小火再煮10分钟即可。
五、小米胡萝卜泥
营养价值:胡萝卜富含β-胡萝卜素、B族维生素和维生素C等,有助于促进宝宝视力发育,保护肠道健康,这道小米萝卜泥有辅助治疗腹泻的功效,适合有腹泻问题的宝宝食用。
材料:小米50克,胡萝卜1根(或亨氏香甜胡萝卜泥),清水400毫升。
做法:
1、将小米淘洗干净,放入小锅中熬成粥,取上层小米汤备用。
2、胡萝卜去皮洗净,上锅蒸熟后,捣成泥状备用。
3、将小米汤和胡萝卜泥混合搅拌均匀成糊状即可。
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