宝宝多吃鱼肉可以促进脑部的发育，鱼中的DHA是多元不饱和脂肪酸，可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力。宝宝常食能促进大脑发育，使宝宝更聪明。

今天小果妈妈带来适合8、9个月小宝宝的辅食，食材多样，营养全面，宝宝越吃越聪明！

鱼肉薯泥

鲜美的鱼肉富含DHA，让宝宝益智健脑，配上绵软的土豆真是非常好吃。

适合月龄：

8个月以上

食材：

鳕鱼肉30克、土豆15克

制作方法：

1、将鳕鱼肉洗净后，切小块。

2、把鱼肉放入小碗，用几滴柠檬汁去腥。

3、把鱼肉放入开水中煮熟，大概8分钟左右。

4、将土豆洗净去皮，切小块。

5、土豆放入开水中，煮15-20分钟，直到土豆熟透变软烂。

6、将土豆和鱼肉放入搅拌机中，另外加入1勺鱼汤，用搅拌机搅打成泥，就完成啦。

米粉蔬菜虾球

这虾球不仅补充各种蔬菜的营养，还能吃到鲜美又充满钙质的虾肉，再加上宝宝的补铁米粉，一餐的营养就都满足啦！做出来也简单方便哦！

适合月龄：

8个月以上

食材：

鲜虾45克、米粉20克、西兰花10克、南瓜15克

制作方法：

1、将虾仁剥去外壳，清洗干净，剔除虾线。

2、再把虾肉切小块，放入搅拌机中，搅打成细腻的虾泥，因为要做两种颜色的虾球，所以把虾泥分两份。

3、把西兰花用开水焯一下，再放入水中镇一下，把西兰花切碎末，放到小碗备用。

4、把西兰花洗净去皮，切小块，放入蒸锅蒸15-20分钟，南瓜蒸熟即可，蒸好的南瓜压成细腻的泥。

5、把南瓜泥和10克米粉放入虾泥中，用筷子搅拌上劲。

6、用同样的方法把作出西兰花味的虾泥。

7、锅中的水烧开，把虾泥揉成一个个小球，下入锅中，煮熟即可。妈妈们要给宝宝吃的时候要记得帮助宝宝分小块，让孩子慢慢咀嚼，避免整颗吃虾丸的时候噎到。

卷心菜鳕鱼粥

卷心菜的营养价值很高，它的维生素C含量是番茄的2倍多呢，此外，卷心菜还有丰富的胡萝卜素、钙、钾、膳食纤维等，再加上鲜美的鳕鱼，和粥一起煮，可香啦！

适合月龄：

9个月以上

食材：

卷心菜1片、大米20克、鳕鱼30克、胡萝卜10克

制作方法：

1、胡萝卜去皮后，切碎碎。

2、把大米用清水浸泡清洗一下。

3、烧开一锅水，把卷心菜焯一下，再切碎碎。

4、鳕鱼解冻后，切小块。

5、把鳕鱼用搅拌机打成鳕鱼泥，搅拌好的鳕鱼泥可能还有粘连，最好再用刀细细剁一遍。

6、大米沥干水分后，放入锅内，加入适量清水，熬煮15分钟。

7、米粥煮熟，先加入胡萝卜，等胡萝卜煮软后，再加入鱼肉。

8、用勺子把鳕鱼肉搅拌均匀，一般煮5分钟左右差不多就熟透了。

9、所有食材熟透最后下入卷心菜，再煮1分钟就可以出锅啦。