分享鸭翅根的做法大全，怎么吃比较营养？鸭翅根红烧超美味
作者:
美食杰官方
发表于: 2024-01-04 14:36:04
浏览: (368)
红烧鸭翅根
配料：
鸭翅根 465、姜片 适量、桂皮 适量、八角 适量、料酒 适量、酱油 适量、精盐 适量、白糖 适量
烹饪步骤：
配料 1.食材：鸭翅根（已清洗）、姜片、桂皮、大料
配料 2.将已清洗好的鸭翅根下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。
配料 3.接着，将焯好的鸭翅根下入清水锅中。
配料 4.然后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
配料 5.加适量的酱油。
配料 6.加适量的盐。
配料 7.加适量的白糖。
配料 8.调味烧煮开。
配料 9.最后，烧煮至汤汁浓稠即成。
烹饪小贴士：
- 制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃辣口的可以加点辣椒，不喜欢的可以不用添加，里面还可以加上自己喜欢吃的吃食哦，根据自己的喜好来定就好了；
- 鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类。可以抗衰老，还可以治身体虚弱、营养不良，吃鸭肉比较增加食欲，很适合那些食欲不振的人食用哦；
- 营养价值含量很高，很适合家中孩子和老人食用，同时多喝汤会更加的滋补哦。
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