猕猴桃分黄心、红心、绿心，这么多种类到底哪种心最甜买哪一种好呢？
作者:
至诚川供
发表于: 2024-12-04 10:39:05
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又到吃猕猴桃的季节了，市面上各种猕猴桃层出不穷，黄心猕猴桃，红心猕猴桃，绿色猕猴桃，大部门吃货和小编一样，只知道它们的颜色不一样，其实，它们除了颜色还有很多不同，今天我们就来盘点一下，它们的区别！
区别一：产地不同
1、黄心猕猴桃名字又叫“金艳”，黄心猕猴桃的故乡是在蒲江，也是全国唯一能种植金艳的地方哦。
2、红心猕猴桃主要是分布在眉县，古称“眉坞”，是“中国猕猴桃之乡”，位于秦岭主峰太白山脚下。另外，还有广元市，地处四川北部边缘，四川省成都市蒲江县也是红心猕猴桃的盛产地。
3、绿心的猕猴桃又叫做翠玉，江山徐乡是绿心猕猴桃的故乡。
区别二：品种的不同
1、黄心猕猴桃的个头匀称结实，果肉明黄的，晶莹剔透，而且口感香甜。
2、红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，营养丰富，其营养丰富，被称为“果中之王”、“维C之王”。
3、绿心猕猴桃果实品质特优，果形较大，风味浓郁可口，果实极耐储藏，丰产稳产，是一个综合性状优良的早中熟品种。
区别三：营养成分的不同
1、黄心猕猴桃它富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
2、红心猕猴桃是一种可食用与药用为一体的水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍。红心猕猴桃，特别是微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值丰富。
3、绿心猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。
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