大白虾怎么做好吃又简单 ，学会我这个步骤，美味势不可挡，
作者:
阿昕谈美食
发表于: 2023-12-14 10:32:54
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白虾是一种比较常见的虾类，因为它的外壳比较薄，而且所含有的色素少，呈透明状，死后呈白色，所以被人们称之为白虾。对于白虾，人们还是比较喜欢吃的。对一些疾病也有重要的食疗作用。作为虾的一种，白虾含有一些其他的虾类所没有的营养成分，而且价格也不是很贵，所以日常生活中不妨试试选择白虾食用。
白虾属甲壳动物的统称。因甲壳较薄、 色素细胞少，平时身体透明，死后肌肉呈白色，故名。其实生活在温、热带近海和淡水中的虾类，大多具较高经济价值，广泛分布于印度—西太平洋区，中国沿海和湖泊中均产。
今天小编就给大家分享的是一道老少皆宜的菜，“番茄粉丝虾”
原料：白虾20只，金针菇一份，粉丝适量，秋葵一点，姜蒜，番茄沙司，食用油，生抽，料酒，
1.大虾去虾线，清洗干净，
2.粉丝提前泡好切成小段，金针菇去根，准备姜蒜备用，
3.起锅烧油，油热放姜蒜爆香，
4.倒入适量的番茄沙司，翻炒起泡，
5.再加入适量的生抽，葱姜料酒，适量盐，
6.小火至锅里冒泡，
7.再把金针菇和粉丝放入锅中，
8.小火煮至冒泡，
9.把处理好的虾放入锅中，
10.加入一碗温水，
11.大火烧开后转中火，焖煮五分钟，
这样就可以出锅了，另外再烧开水煮两分钟秋葵 作为装饰，
把做好的番茄粉丝虾放到盘子里，虾还是头朝里摆一圈，再把煮熟的秋葵切成小段，放在中间， 一盘好吃又好看的番茄粉丝虾就做好了，色泽通红，味道还不错哦，小伙伴们可以试一试，
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