西葫芦炒海米的家常做法 ,小时候经常吃的一道菜,稍加改良,鲜美翻倍
作者:
王大厨的美食日记
发表于: 2025-04-02 00:10:47
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对于每一个喜欢厨房的人来讲,解锁新的食材是一件特别幸福的事情。有一年新年,有人送了我姑姑一套很棒的刀具,结果她喜欢的一遍一遍的拿出来看,然后放回去,再拿出来的。还要时不时的给我说,很喜欢厨房的用具。其实厨房对于一个人或是一个家庭都有着很重要的意义,解锁新的菜品是这事重要意义中很提升幸福感的事情。

准备食材:西葫芦、虾米、葱花、胡椒粉。

1、将西葫芦切成滚刀片。

2、起锅烧油,放入葱花,进行爆香。

3、再放入胡椒粉。

4、将西葫芦放在锅中,进行翻炒。

5、将准备好的虾米放在锅中,一同翻炒。

6、加入适当的盐咸。

炒好后,盛出即可。

带着点海味的西葫芦就做好了,说实话,这道菜也是我最近才开始做的,味道很不错,最主要的是,很适合上班族下了班之后做,便捷快速又下饭。希望你们喜欢!

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