广东潮州的这些特产，你知道多少？
作者:
志哥1G7k
发表于: 2023-12-24 06:34:59
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潮州的特产多种多样，以下是其中的几种主要特产。
潮州柑是产自潮州市潮安县凤凰镇乌岽山的一种柑橘，具有独特的天然花香和口感，香味浓郁，滋味甘美，且具有较强的耐泡性。
凤凰单丛茶产自潮州市潮安区，成品条索紧结重实，茶汤金黄明澈，带有独特的天然花香和口感，味道香醇，具有较强的耐泡性。
潮汕贡菜属于酱菜类食品，制作方法是将芥菜放入木桶或瓷盆中腌制。
岭头单丛茶是白叶单丛茶的一种，原产于广东省潮州市饶平县浮滨镇狮头鹅是潮汕地区著名的优良家禽品种之一，肉质细嫩，味道鲜美。
橄榄菜是潮汕特色美食之一，以芥菜为主要原料腌制而成。大吴泥塑是广东省级非物质文化遗产，具有较高的艺术观赏价值。
潮州木雕是广东省级非物质文化遗产，以精细奇巧而著称。
九制陈皮是凉果类食品，全称广式九制陈皮，以区别于苏州的苏式陈皮和石古坪鸟龙茶。
浮山柿饼产自潮州市湘桥区桥东街道东兴北路浮山村，具有肉质柔软、味甜如柿的特点。
以上是潮州的一些特产，每个地区都有其独特的地理和文化特色，可以向当地人或查阅相关书籍获取更多信息。
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