经期菜谱 ，消除“姨妈痛”，滋阴补血，养颜美容
作者:
香哈菜谱
发表于: 2024-09-20 08:55:37
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女人每个月都有那么几天难受的日子要过，也是最虚弱的几天，月经不调或者子宫虚寒者都会痛的不行，有时候要靠止疼药才能缓解。
这个时候，女孩子一定要多多爱惜自己，喝点滋补气血的汤，补充下营养和气血，调节月经不调和宫寒。
哈妹给大家推荐一道乌鸡汤，乌骨鸡富含铁元素，具有滋阴补血的作用，女性喝特别好。
松茸炖乌鸡
配料:
乌鸡1/2只、干松茸50g、料酒适量、姜3-4片、盐适量、清水适量
烹饪步骤:
1.干松茸菌用清水冲一遍后、重新加干净水浸泡（水位以漫过松茸菌为宜）1小时以上，也可以放入冰箱泡一夜。
2.浸泡后的松茸水笼头放细流水用软毛牙刷刷干净（原来用泡的水不要倒掉一会煲烫用）。
3.乌鸡剁成块、冷水下锅加适量料酒。
4.大火烧开过再煮上3分钟左右倒出。
5.用温水冲洗掉附在鸡肉上的浮沬，姜切片一起放入铸铁锅或者汤锅中。
6.放入清洗干净的松茸菌。
7.将浸泡过松茸的水用细筛过滤一遍，然后稍微静置几分钟取面上部分无沙的水倒出。
8.加入到锅中、再加入适量的清水。
9.大火烧开后转小火炖2小时以上。
10.起锅前调入适量盐即可。
11.喝汤吃菌美味尽在其中。
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