茶楼的凤爪是如何制作的 ？原来是这样做的
作者:
Love美食
发表于: 2023-12-03 10:22:03
浏览: (45)
每次去喝茶都得点几盘花生鸡爪，自己在家做总是做不出那个味，直到有一天在茶楼上班的朋友告诉了我，才知道原来我步骤做错了，还少放了一味最重要的调料。今天去市场去晚了只剩下几个鸡爪了，一个人吃都不够。下面给大家分享下花生焖鸡爪的做法。
步骤1 要用到的材料如下：鸡爪4个，花生适量，鸡爪清洗干净剪去指甲
步骤2 买回来的花生提前用清水浸泡，这样可以减少焖煮的时间。花生的营养价值也是非常高的所含的蛋白质和淀粉都是人体所需要的，但一次也不能吃太多。
步骤3 锅内放比平时炒菜多一点油，五成热把鸡爪放入油锅炸，炸到表面变黄
步骤4 炸到金黄时放入花生翻炒一会儿，放入酱油适量盐和少许白糖，再加入一勺沙茶酱翻炒均匀，再加入适量的清水焖20分钟左右
最后一步大火收汁装盘
最新推荐
- 热门推荐
- 《揭秘“火锅之王”海底捞张勇的十大名言，财富与智慧并驾齐驱》
- 鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味
- 十大建议买的好的奶粉牌子
- 鹅肝的营养价值 ，吃鹅肝的利弊：由女生在餐馆霸气加鹅肝事件而产生的联想
- 鹅肉怎么做好吃家常做法，简单易学，轻松烹制出美味佳肴
- 炒猪血的家常做法，牢记别马上下锅炒，大厨教你这样做，猪血滑嫩无腥味
- 草果的作用及食用方法分享：草果一旦使用不好将会毁掉一锅卤水，快来看看吧
- 披萨制作，教你在家做，口味完胜快餐店，20分钟就搞定
- 炖刀鱼 ，此鱼越炖越香，香辣开胃。
- 怎样做煎饼？教你自己在家制作煎饼，比手抓饼还好吃，软糯Q弹，咸香美味
- 午餐掏出这份自制便当，你就是办公室最拉风的人
- 春天有什么食物？六种春季时令美食，营养又美味，你吃过几种？
- 买牛腿肉，肉贩夸你：不是厨师，就是同行
- 教你点心简单做法：中秋别做月饼了，试试这5款点心，好做好吃
- 羊血肠怎么做 ，留着口水看完的
