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13道扣肉的家常做法大全 ，肉香味浓而不腻，学会再也不去外面吃了
梅菜扣肉用料五花肉；梅干菜；生抽；老抽；冰糖；八角；桂皮；葱姜；盐；油；白酒做法梅干菜浸泡一夜，清洗几次去掉泥沙，葱切段、姜切片备用五花肉清洗干净后，加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒，放入砂锅中，大火烧开转小火炖煮20分钟，拿出后趁热抹上少许的老抽锅里抹薄薄一层油，将肉皮向下放入锅中，小火慢慢煎烤直到
呆萌的无名小姐 100
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川菜经典名菜有哪些？ 这十三道精心挑选，欢迎收藏转载
1，回锅肉主料:猪肋条肉(五花肉)400克辅料:青椒红椒黄椒100克豆干适量调料:豆瓣酱25克甜面酱10克酱油10克料酒5克盐3克味精2克植物油20克大蒜适量做法:1将肥瘦相连的带皮猪肉刮洗干净，放入汤锅内，煮10分钟，至八成熟时捞出晾凉切成5厘米长、4厘米宽、0.2厘米厚的片2.将彩椒择洗干净，斜
Cheng好久不见 100
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白菜豆腐丸子的家常做法大全 ，天冷了，来上一碗，当菜又当汤，热乎乎吃得好舒服
十多天的旅游，让我品尝到了内蒙古和漠河地区的美食和特色，内蒙古的羊肉、牛肉、鱼类制作出的各种各样的美食，是比北京城的好吃很多，最大的特点就是一个新鲜。在海拉尔吃了涮羊肉，铜锅里面的汤汁是清亮的，没有浮沫，肉片不会碎更不会柴，但必定不是咱们平日的家常菜，人上了岁数在外旅游时间一长，就会特别想念自家顺口
幸运无比乐享生活 100
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胡萝卜做法大全家常做法 ，大多数人都没吃过，一口一个，比红烧肉还香
大家好，又来给你们分享美食做法了，今天呢小编为大家带来一道胡萝卜的创意美味吃法。我是一位特别喜欢吃胡萝卜的人，每次上街去买菜的时候，只要看见有新鲜的胡萝卜，我都喜欢买上几个带回家中进行食用。对于胡萝卜这道食材呢，营养非常丰富，其内部所富含的胡萝卜素、维生素A、维生素B、钙、铁等营养成分，能对我们人体
小雄美食生活百科 100
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10款川菜的凉菜精确做法，值得大家收藏！
10款川味凉菜，风味独特，做法精确，值得大家收藏。鱼香兔丝1.调一个荔枝味的碗汁：碗中加入适量酱油、醋、白糖、盐、味精调匀，再加入泡椒末、姜蒜末、辣椒油、葱花、香油搅拌均匀备用。2.绿豆芽洗净去两头，焯水过凉沥干水分。装盘。3.熟兔子腿肉切成细丝放在豆芽上，将碗汁淋在上面美味即成。灯影薯片材料：红薯
小马食图 100
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川菜高档宴席中必不可少的菜品，四川人都不一定全吃过！
国宴，是国家元首或政府为招待国宾、贵宾，或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。国宴菜博采国内各菜系之众长，按“以味为核心，以养为目的”的要求，上及宫廷肴馔谱录，下采民间风味小吃，外涉世界各国名菜，内及国内八大菜系，广采博取，撷英集精，形成独具特色的系列菜系，突出体现了现代饮食“三低一高”（低盐
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凉拌辣椒的做法大全家常 ，辣椒别炒了，少油烟，拌一拌2分钟就上桌，解腻开胃，佐粥就馋它
辣椒不炒不炸，做一次吃3天，无油烟，香辣开胃，佐饭配粥就馋它！从八月开始雨水不断，下雨的时候天气格外凉爽，而当雨停之后，又闷又热。即使已经立秋，却没有丝毫的凉意哦。家里还常备着一些解暑又开胃的食材，最开胃的莫过于凉拌菜，不用开火，无油烟，拌一拌就上桌，省时又省力。今天给大家推荐一道我家佐饭配粥的小菜
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川菜的十大特色菜是什么，你吃过几款？
毛血旺 成都闻名的小吃，其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。“血旺”指血豆腐，一样平常用鸭血，也有效猪血的，这道菜是将生血旺现烫现吃，所以取名毛血旺。“毛”是重庆方言，是粗糙、轻率的意思。宫保鸡丁 该菜式相传因清代四川巡抚丁宝桢得名。七首要做法是将鸡脯肉切丁参加盐、味精、鸡蛋清、水淀粉上浆腌制，按照特制做
老爹美食 100
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四川味道——宫廷失传已久的8道川菜做法
这八道川菜，道道让人流口水！这八道菜告诉你什么是真正的川菜！说到吃，全世界没有哪个民族敢跟中国人比。每次发现新的物种，中国人的第一反应就是能吃吗？作为中华饮食文化中的佼佼者，川菜以其“一菜一格、百菜百味”的美誉笑傲群雄！今天，圈小妹就给大家普及一下川菜的博大精深。让各位感受下传统川菜无与伦比之美！鸡
吃喝玩乐游四川 100
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干黄花菜的做法大全家常做法，健脑补气强身体，营养美味睡得香
每年的七八月份，正是黄花菜大量上市的季节，老家地里每年都会种上一些，不管是炒菜还是凉拌、炖汤都是非常不错的，黄花菜富含卵磷脂，对于提升记忆力，改善大脑功能，都有非常好的作用，可以采摘新鲜的食用，吃不完的还可以晒干储存，放着慢慢吃，今天分享黄花菜，这两种吃法，它被誉为“健脑菜”，分享一干一湿两种吃法，
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