彩椒牛柳——几分钟就能搞定，好吃美味有营养
作者:
豆果美食
发表于: 2023-12-20 12:03:53
浏览: (904)
牛肉有养胃益气的作用，也是强壮身体的补品。常吃牛肉尤其是小黄牛肉，可以补脾益胃，补气养血，强筋壮骨，利水消肿。在冬天食用，有暖胃的作用。
用料
- 小黄牛肉 200克
- 黄彩椒 1/3个
- 红彩椒 1/3个
- 生抽 1勺
- 耗油 1勺
- 黑胡椒酱 40克
- 玉米淀粉 适量
- 料酒 1勺
- 花生油 50克
做法步骤
1、牛肉切片
2、再切丝
3、加入料酒
4、加入酱油
5、加入生粉
6、加入15ml花生油
7、加入20克黑胡椒酱
8、拌匀腌制15分钟
9、准备好彩椒
10、切丝
11、放入剩下的油烧热
12、放入腌制好的牛柳
13、大火翻炒
14、至9成熟
15、装盘备用
16、锅中留油
17、放入彩椒
18、放入黑胡椒酱
19、炒熟
20、倒入牛柳拌匀
21、装盘食用
小贴士
炒牛肉一定要油多，否则会老，影响口感。
最新推荐
- 热门推荐
- 《揭秘“火锅之王”海底捞张勇的十大名言，财富与智慧并驾齐驱》
- 鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味
- 十大建议买的好的奶粉牌子
- 鹅肝的营养价值 ，吃鹅肝的利弊：由女生在餐馆霸气加鹅肝事件而产生的联想
- 鹅肉怎么做好吃家常做法，简单易学，轻松烹制出美味佳肴
- 炒猪血的家常做法，牢记别马上下锅炒，大厨教你这样做，猪血滑嫩无腥味
- 草果的作用及食用方法分享：草果一旦使用不好将会毁掉一锅卤水，快来看看吧
- 披萨制作，教你在家做，口味完胜快餐店，20分钟就搞定
- 炖刀鱼 ，此鱼越炖越香，香辣开胃。
- 怎样做煎饼？教你自己在家制作煎饼，比手抓饼还好吃，软糯Q弹，咸香美味
- 午餐掏出这份自制便当，你就是办公室最拉风的人
- 春天有什么食物？六种春季时令美食，营养又美味，你吃过几种？
- 买牛腿肉，肉贩夸你：不是厨师，就是同行
- 教你点心简单做法：中秋别做月饼了，试试这5款点心，好做好吃
- 羊血肠怎么做 ，留着口水看完的
