适合幼儿园的花样面食：巧克力花卷的做法分享，一起来看看吧
作者:
高级面点师张保明
发表于: 2024-11-12 09:40:41
浏览: (100)
幼儿园美食与成人美食不同，幼儿园美食更讲究花式品种多样，多彩多姿，给人直观的感觉，不但好吃，还要好看，能调动小朋友们的好奇心，使其看到食品就迫不及待地想吃！
要想做到这点，必须把常规食材精心改进，合理搭配才行，下面我给大家分享其中的一种，“巧克力”卷。
若单独做巧克力卷一种颜色的馒头，显得单调，乏味，而搭配两种或两种以上的颜色来做成馒头，那就好看了，有食欲了。
今天做两种颜色的巧克力卷，起两样面，一样白面，按正常发面方法就可以；另一样在白面中加入适量巧克力粉，搅均发面即可。
待面醒发好后，放案板上揉光滑备用。
分别把两个面团搓成粗长条，干成溥饼，
然后把巧克力饼放在白色面饼上
从一边卷起，一直卷完，搓成细长条
再用刀切成均匀的小馒头剂子，
然后，翻面，把有花纹的面朝上，整理一下。
然后整齐码入蒸盘中，
蒸箱开锅后，蒸二十分钟即可，关闸，待5分钟后可以取出即成。
这是用两样面蒸的巧克力卷，也可以再加一样面，绿色的，黄色的都可以，蒸下来更飘亮，更有食欲。
小朋友都有好奇心，不管是玩的，还是吃的，普通的馒头他见得多啦，不好好吃，若搭配几种颜色，用菠菜，红萝卜，南瓜，西红柿，火龙果等这些有颜色的蔬菜和水果打成汁发面，做成五颜六色的馒头，保证孩子们都爱吃，喜欢吃。而且主食里面有了蔬果更营养。
最新推荐
- 热门推荐
- 《揭秘“火锅之王”海底捞张勇的十大名言，财富与智慧并驾齐驱》
- 鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味
- 十大建议买的好的奶粉牌子
- 鹅肝的营养价值 ，吃鹅肝的利弊：由女生在餐馆霸气加鹅肝事件而产生的联想
- 鹅肉怎么做好吃家常做法，简单易学，轻松烹制出美味佳肴
- 炒猪血的家常做法，牢记别马上下锅炒，大厨教你这样做，猪血滑嫩无腥味
- 草果的作用及食用方法分享：草果一旦使用不好将会毁掉一锅卤水，快来看看吧
- 披萨制作，教你在家做，口味完胜快餐店，20分钟就搞定
- 炖刀鱼 ，此鱼越炖越香，香辣开胃。
- 怎样做煎饼？教你自己在家制作煎饼，比手抓饼还好吃，软糯Q弹，咸香美味
- 午餐掏出这份自制便当，你就是办公室最拉风的人
- 春天有什么食物？六种春季时令美食，营养又美味，你吃过几种？
- 买牛腿肉，肉贩夸你：不是厨师，就是同行
- 教你点心简单做法：中秋别做月饼了，试试这5款点心，好做好吃
- 羊血肠怎么做 ，留着口水看完的
