煎饼果子怎么做好吃？这样做煎饼果子，比饭店做的好吃百倍，做法超简单
作者:
豆果美食
发表于: 2023-12-20 16:34:05
浏览: (214)
原料我做了2个煎饼果子
用料
- 面糊材料：面粉 90g
- 水 140g
- 抹酱：六月鲜甜面酱 20g
- 六月鲜韩式辣酱 20g
- 香菜 20g
- 生菜 2片
- 烤肠 4根
- 鸡蛋 2个
- 黑芝麻 50g
做法步骤
1、先调面糊，面粉+水调好后静置再去准备酱料
2、甜面酱、辣椒酱放入小碗
3、搅拌均匀
4、原料
5、平底锅稍微温热后倒入一半面糊，用刮板立即刮开，开中火，面糊变色
6、打入鸡蛋，用刮板把鸡蛋打散
7、打散的鸡蛋液上面撒上黑芝麻
8、翻面
9、抹上提前调好的酱
10、出锅
11、放上生菜叶、火腿肠、油条
12、卷起来
13、煎饼果子
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