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草果是香料吗？草果作为卤水君料使用时，这些香料需要加入，这些香料一定要少用
草果这种香料，在多数的卤水之中，它往往充当一个解腻以及稳定各种香气的作用，但是草果这种香料的作用并不仅如此，它还能促进生成浓郁的脂香，所以在一些较为特殊的卤水，主要是用于卤制一些油
冰雪冬鸣 204
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草果煮久了会苦吗？盈则亏，满则溢，这些香料放多了，卤水会苦，快来看看吧
这些香料放多了，卤水会苦注意：卤料一旦比例失去平衡就会变味 ！特别是丁香、草果、三奈、和八角桂皮，这几种都会反苦 ，特别是草果会反酸！建议卤料最好把大料做成卤包，要是觉得卤水味重就
五只小黑 476
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草果的作用及食用方法分享：草果一旦使用不好将会毁掉一锅卤水，快来看看吧
草果是香辛料中比较常用的一味料，也是在卤水中经常出现的一味料，在卤水中有着非常重要的作用。卤制食材时草果更是发挥了它的独特作用，从多个方面给食材带来了改变。下面将从给食材解油腻、去
山享绿色食品 1007
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白糖怎么制作成的 ，从黄色液体一步步变成白色晶体
今天，我们将一起探索一种我们日常生活中不可或缺的甜味调料——白糖的制作工艺流程。瞧！图片中的这袋糖，它的旅程就开始于一根根晶莹剔透的甘蔗。甘蔗地里的辛勤采收，是白糖制作的第一个重要
素菜大全 492
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白糖、冰糖、红糖、黑糖……作用功效差异这么大！清单奉上，别再吃错
糖是我们生活中常见的调味品，白砂糖、黄糖、红糖、冰糖……糖的种类不同则口感不同。虽然它们都是由甘蔗提炼而成，但因制作工艺不同，导致其所含成分各异，这也就使得这些糖拥有了不同的功效。
北青网 382
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草果用去籽吗？草果那些您想知道的事情，去籽与否、如何出香、搭配禁忌尽在文中
草果这种香料是十分常用的，相信对于它的疑问也不少，今天我们来系统的聊聊草果的那些常见的问题，以及在使用中一些容易踩的雷，若是您也对草果的使用存在疑惑，那么或许在下文中您可以找到答案
冰雪冬鸣 675
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调料草果，一种不容忽视的调味香料，快来看看吧
认识草果草果我想绝大多数的人都吃过，但是我也相信大多数的人并非厨师，在使用草果的频率上可能不高，有的甚至不认识草果，下图就是草果，是不是很眼熟呢？我们在吃火锅或者板面的时候总是能看
不撑还想吃 211
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吃冰糖对身体有什么好处
冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口)，比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状
向医在线 614
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草果在调料中作用：草果，使用禁忌和作用尽在文中，草果是否去籽？
草果，是一种常见的香辛料，它具有独特的特点，被广泛的应用于烹饪中。作为一个调料批发商，给大家分享一下关于香辛料的见解，让我们一起来了解一下草果的特点、生长习惯、烹饪作用、挑选方法、
山享绿色食品 721
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冰糖有什么功效，是黄色好还是白色好？
买冰糖，有黄色和白色的冰糖，猜大家买的都是白冰糖多。因为白冰糖看上去非常清新亮眼，所以更受大家欢迎。黄 冰 糖 和 白 冰 糖首先我们要了解它们是如何形成的，白冰糖是单晶体冰糖，黄
聚康膳食营养促进 233
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