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别被骗了！你买的到底是花蛤还是蚬子？蚬子和花蛤的区别
花蛤和蚬子不是同一种海鲜，长得跟双胞胎似的，但是价格营养价值和口感都大不相同。这是花蛤，椭扇形壳，壳上有自然长出的漂亮花纹，壳厚，略呈四角形，壳瓣两侧不等。这是河蚬，壳厚而坚硬，外形略呈三角形，两侧略等称。壳面光泽，具有同心圆的轮脉，黄褐色或棕褐色。生活在淡水区域，肉味鲜美，营养价值高。花蛤蛋白质含
有间厨坊 100
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果酒的特点——果酒基础知识果酒的分类，快来看看吧
果酒的分类一、 果酒的特性1.酒度低果酒是以新鲜水果或果汁为原料，经果酒酵母发酵酿制而成的低度饮料酒，酒精含量一-般在7% ~ 18%vol。2.种类多不同的水果可以酿制不同的果酒，所以不同的水果种类可以酿制不同类别和口味的特色果酒。3.营养价值高果酒不仅保留了水果中的营养，含有丰富的维生素和人体所
云雅文艺艺术馆 100
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怎样炒西葫芦好吃 ?炒西葫芦时，只需加一勺酱，炒出来的西葫芦好吃入味
一进入夏天，各种蔬菜的价格都降了下来。小编去菜市场买菜，发现最近的菜价确实降了不少，圆茄子1元一斤，西红柿2元一斤，最便宜的时令蔬菜要属西葫芦了，6角一斤，真是便宜到家了，不知道大家所在的地区菜价是不是也是这样。家里人都喜欢吃西葫芦，所以就多买了几斤，中午准备做一个“酱烧西葫芦”吃。西葫芦在我们这里
小酥肉美食 100
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自制草莓酱的做法分享：休息日，不闲着，自制草莓酱
这几天草莓价格便宜，星期六在家里做点草莓酱，早上抹面包、馒头片都很好，孩子特别爱吃，简单几步做出差味草莓酱，分享做法。早莓洗干净，切片后用刀剁一下，600克草莓切片后加150克白糖用手挤一下，把大块的草莓捏碎一点，把草莓的汁挤出来和白糖融化到一起，放面包机，按果酱键，起动，这个量，我启动了两次就做好
灵姐厨房 100
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草莓酱家庭自制法：在家也能做干净卫生、吃着放心的草莓酱，方法简单、无任何添加剂
又到吃草莓季节了，现在的草莓大量成熟上市，价格便宜，很多朋友都喜欢买一些回家吃，草莓有很丰富的营养价值，特别适合春天食用，有春天“第一果”的美称。草莓的外皮是红色的，果肉是乳白色的，草莓香味浓郁，甜酸适口，近年来有研究证明草莓有较高的药用和医疗价值。据报道，从草莓植株中提取出的“草莓胺”，治疗白血病
安家厨记 100
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教你做草莓酱夹心蛋糕，入口时嫩嫩的软软的，香浓细滑，麻香扑鼻
黑芝麻草莓酱蛋糕主要食材：鲜牛奶40毫升、蛋糕粉50克、玉米油40毫升、白砂糖40克、盐1克、几滴柠檬汁、黑芝麻10克、草莓酱适量制作过程：1、熟的10克黑芝麻，放入料理机中，打碎成末。2、按照主要食材的分量，开始准备。因夏天柠檬一次买了许多，按照网上的方法，将它们洗净切成片状，放在保鲜袋中，然后全
幸运无比乐享生活 100
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草莓布蕾怎么做？分享醇正法式甜品之焦糖布蕾配方含教程~
鲜莓焦糖布蕾材料：淡奶油 – 300毫升牛奶（全脂） -200毫升香草荚 -2根，拨开豆荚并刮下香草籽。蛋黄 -100克（约7个）细砂糖 – 70克黄糖 – 30克蓝莓 – 200克草莓 – 200克，一切四做法：1. 烤箱预热到摄氏150度。2. 将奶油、牛奶、香草籽放进中等尺寸的长柄平底锅内中火
妞妞美食烘焙 100
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皮蛋怎样做好吃，教你皮蛋最好吃的4种做法，最后一种只有重庆人才知道
皮蛋是一种传统中国美食，口感鲜滑爽口，微咸。又称为变蛋、坏蛋，是用生石灰、碱、食盐、植物灰按照一定的比例混合在一起包裹在鸭蛋的表壳上使其发生化学反应而形成的。因各地饮食文化差异，食用的方法也各有不同，（一）最常见的莫过于凉拌皮蛋了1. 皮蛋对半切成4-6辨，整齐放入盘中。2. 香菜切末、大蒜剁成细粒
小渝美食记 100
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草莓酱的做法步骤：教你手工自制草莓酱，健康无添加，做法超简单
我们先来看一下草莓果酱的完美搭配方法吧，你心动了吗！草莓果酱+吐司=草莓夹心吐司 草莓果酱+牛奶/酸奶=草莓牛奶/酸奶 草莓果酱+茶=果茶 草莓果酱+苏打水=草莓气泡水草莓酱❤食材准备:草莓1000g，细砂糖50g,黄冰糖150g，柠檬汁15g❤做法步骤：1.草莓加入清水，加入适量的盐浸泡10分钟，
Kiki丸子 100
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扇贝怎么个吃法 ？几种经典吃法，你最爱哪种？
【粉丝蒜蓉扇贝】主料扇贝：5只；粉丝：1捆辅料油：适量；大蒜：2头；盐：适量；有机酱油：适量；香葱：适量；香油：适量具体步骤1.扇贝去掉脏的东西，清洗干净，为了吃着方便，用勺子先将扇贝肉和壳脱离。2.大蒜切碎。3.取一半放入油锅中炸成金黄色。然后和另一半白色蒜蓉混合均匀。4.粉丝放入清水中泡软。5.
冀食文化 100
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