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草果的功效与作用：草果在香料中的地位很高，7大作用、1大禁忌，让卤肉不苦还提香
一、草果的特点：我们使用的香料分为苦香型和芳香型，对于香料的味道我们没有明确的分类，界定苦香和芳型的标准也是根据香料在卤水中的特性。草果就是归为苦香型香料中，草果结在草果树的根部，
山享绿色干调 924
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鸽子有什么功效 鸽子肉有三大作用
民间流传一种说法，认为患癌的人不能吃鸽子肉，因为它是发物，吃了会加重病情。更有甚者，连肉都不敢吃，到底，癌症患者忌口发物有没有道理呢？听听肿瘤医生怎么说。一、鸽子肉是发物，癌症患者
肿瘤的真相与误区 902
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腌肉怎么做好吃 ，并不是简单地加料酒和姜，做好这几步，肉质滑嫩爽口
平日里在家里做菜，牛羊猪肉是我们经常吃到的肉类食材，肉是天天吃，但是有的人看似很简单的做法，做出来的炖菜或者炒菜中的肉口感软嫩、香甜可口，可是有的人做出来的却恰恰相反，不仅口感发差
小乔的美食美客 673
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佳节到，挑选白参须讲究多，野山参不一定是野，有可能只是长坏了的
人参本品为五加科植物人参的根和根茎，分为野生品和栽培品。野生品主要分布于东北辽宁、吉林长白山山脉和黑龙江小兴安岭；栽培品以吉林抚松、集安、靖宇、长白山产量最大，抚松素有“人参之乡”
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狗肉真的好吃吗？为什么那么多人喜欢吃狗肉？
俗话说：天上龙肉地上狗肉；狗肉滚三滚，神仙都走不稳。今天我来讲讲有关狗肉的二三事，以及为什么那么多人喜欢吃狗肉？1、狗肉又叫“香肉”、“地羊”，这是一种中国有上千年历史的传统食材。
小林说事情 299
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血肠嘌呤含量高吗？ 痛风病人能吃鸡精吗？营养师：5类高嘌呤食物，都对痛风患者不利
不管男人还是女人，到中年之后最痛苦的事情莫过于，钱包里有钱了，可身体却垮了。为了让自己和家人生活的更好，很多人拼命加班应酬，放弃了自己的健康。最终导致身体长期处于亚健康状态，再加上
佰年健康 838
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食用鹅肉的七大禁忌 ，3种健康好处很不错！但这2类人一口也不应多碰，要听劝
肉类在人们餐桌上总是不可少的，而肉类也是多种多样的，鹅肉就是常见的一种。说起鹅肉来，其滋味鲜美，让人一想起就不禁垂涎三尺，其实鹅肉的营养价值也是很高的，更被称为是“世界绿色食品”。
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血肠蒸几分钟可以吃？ 南方人根本“不敢吃”的北方菜，广东网友：我不要面子的吗？
南方人根本“不敢吃”的北方菜，广东网友：我不要面子的吗！大家都知道，随着人民生活水平的提高，各种各样的奇怪小吃登上了我们的餐桌，在小吃街上炸蝎子、炸蜈蚣都可以随处可见，今天，给大家
美食杰官方 873
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开边虾的做法 ，炒蒜蓉是重点，先“炝炒”再“清炒”，新年时露一手
话说时间过得真的快，今天就是“圣诞节”了，纯属西方传统的节日，但凡上点年纪的人都挺讨厌它的，沾不得半点的“洋气”，不过转眼就到了元旦了，新年嘛！全家人欢聚一堂，此时正是年轻人展示厨
北山溪宿 295
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