血肠怎么切？ 蒜泥血肠 独家，美食推荐249期
作者:
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发表于: 2023-12-24 20:34:22
浏览: (438)
蒜泥血肠 独家
“东北杀猪菜，今天买现成的血肠，回来加热煮一下，蘸上蒜泥吃太香了！”
食材明细
主料
- 新民血肠1根
辅料
- 大蒜半头
- 一品鲜酱油适量
- 香油适量
- 香菜适量
- 辣椒油适量
- 咸香口味
- 蒸工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
蒜泥血肠的做法步骤
- 1血肠温水下锅，用牙签轻轻扎几下。
- 6上桌开吃喽！
- 7成品图。
小窍门
血肠切不好非常容易碎，要用锋利的刀，不用切的太薄，煮或蒸的时候不要太大火，煮的时间也不易过长会变形，因为肠是熟的，热了就可以。
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