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皮蛋用什么材料做成的， 皮蛋制作方法
皮蛋，又称松花蛋、变蛋等，是中国传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。制作皮蛋的主要原料是生石灰、纯碱、食盐、红茶、植物灰等。制作过程如下：1. 将红茶末加水煮沸，滤出茶叶，加入食盐、纯碱和生石灰，搅拌均匀，制成料液。2. 将鸭蛋放入料液中浸泡，浸泡时间根据环境温度和
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松花蛋里的“松花”到底是什么？与皮蛋食用禁忌？
相传明代泰昌年间，江苏吴江县 一家小茶馆，店主会做生意，所以买卖兴隆。由于人手少，店主在应酬客人时，随手将泡过的茶叶倒在炉灰中，说来也巧，店主还养了几只鸭子，爱在炉灰堆中下蛋，主人拾蛋时，难免有遗漏。一次，店主人在清除炉灰茶叶渣时，发现了不少鸭蛋，他以为不能吃了。谁知剥开一看，里面黝黑光亮，上面还有
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羊奶粉和牛奶粉有什么区别？
说到奶粉，我们先想到的无非就是羊奶粉和牛奶粉两种，但你知道羊奶粉和牛奶粉有什么区别吗？这两种奶粉我们该怎么选呢？今天湖湘生活百科就给大家分享一下羊奶粉和牛奶粉有什么区别！奶粉好不好，吸收很重要，那羊奶粉和牛奶哪个吸收得好呢？这就要从羊奶和牛奶的分子结构说起了，羊奶是天然的小分子结构，而且羊奶的脂肪球
潇湘生活百科 100
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开胃下饭的“辣椒擂皮蛋”怎么做，不用放肉就很香，学会有口福了
有很多经典的菜肴，都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。若以人情世故来看这些绝配食材的相逢，有的是让人叫绝的天作之合，有的是叫人动容的邂逅偶遇，有的是令人击节的相见恨晚，中国人对吃很有研究，平淡无奇的食材经过妙趣横生的烹饪也会变得令人垂涎欲滴，新菜品的随着“吃货”们挑剔的胃口不断的开发出来，一道令人
市井觅食记 100
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a2奶粉温度什么合适？如何正确冲泡？告诉你正确步骤！
在澳洲，A2奶粉是宝妈们首选的婴儿奶粉之一，但是许多新手父母都不清楚如何正确地冲泡A2奶粉。首先，冲泡A2奶粉时要注意水温，一般建议使用40-50℃的温水。如果水温过高，会破坏奶粉中的营养成分；如果水温过低，则会使奶粉难以溶解。其次，在冲泡时要注意比例，一般建议一平勺A2奶粉搭配50毫升的温水。如果
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才知道皮蛋能这样吃，外酥里嫩香浓入味，清热降火，家人百吃不腻
立秋后，天气燥热，极容易上火，今天悦悦给大家分享一款用皮蛋做出来的美味，皮蛋又称松花蛋、变蛋、包蛋、灰包蛋等，每个地区的饮食习惯不一样，造成它的叫法不同，它是一种蛋加工食品，在全国各地的市场上随处可见。皮蛋是以鸭蛋为主原料，再用生石灰、黄丹粉、茶叶末、纯碱、草木灰和食盐等加上调和稀包裹加工而成，皮蛋
悦悦家的美食汇 100
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怎么做皮蛋？不要凉拌了加一个鸡蛋，香辣入味，下酒又下饭
1、皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲2、 今天就来分享一下“皮蛋新吃法”做法3、下面开始介绍所需要的食材：皮蛋、鸡蛋、蒜薹、美人椒、大蒜、面粉、老干妈豆豉辣酱、蚝油、生抽、白糖4、先把皮蛋放入清水中清洗干净，然后放入锅中，盖上锅盖中小
刘一手美食 100
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200左右奶粉性价比排行榜 ，看完长知识了！
很多宝妈在宝宝4~6个月的时候，就要重返职场，在不能及时哺喂母乳的情况下，2段奶粉就成了宝宝的主要奶源，今天挑了8款平价2段奶粉，供有需要的宝妈们参考~品牌5款国货：伊利金领冠、飞鹤飞帆、君乐宝乐铂、完达山元乳、贝因美菁爱；3款进口：美素佳儿金装、DutchCow小红帽、Hipp喜宝基本都是知名品牌
母婴育儿研究社 100
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美羚羚恩贝贝羊奶粉怎么样，给宝宝喝好不好？
有妈咪私信询问，要给宝宝加奶粉了，美羚羚恩贝贝羊奶粉好吗？下面就评测一下这款奶粉。品牌背景红星美羚羚恩贝贝羊奶粉是红星美羚乳业旗下的产品， 陕西红星美羚乳业股份有限公司创建于1998年，旗下富羊羊、德瑞兰帝、羚恩贝贝等系列已通过婴幼儿配方乳粉注册。奶源及原料美羚羚恩贝贝羊奶粉奶源来自中国大陆，比北欧
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家常美味凉菜雷椒皮蛋 ，这样做，操作简单，开胃下饭
今天就和大家分享一道美味的家常凉菜——擂椒皮蛋。操作简单，在家就可以做起来。食材准备：4颗皮蛋、青椒数根（喜欢吃辣的朋友可以加几根朝天椒或小米辣，我这里主要是中度辣椒和线椒）、蒜4瓣1、皮蛋剥颗洗好（我这里选的是黄心蛋，依自己喜好选择），将皮蛋切成4瓣，我不喜欢用刀切，总是会沾上蛋黄，小时候我妈妈用
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