为什么狗肉上不了正席，什么样的人不能吃狗肉，狗肉怎么做才好吃
作者:
舌尖上的湘菜
发表于: 2023-11-21 17:19:57
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俗语说:狗肉上不了正席。这是怎么回事呢，什么样的人不能吃狗肉，狗肉怎么做才好吃，虽然我不吃狗肉
首先来说说狗肉怎么上不了正席，我觉得狗作为人类的朋友，以前也是替人类看家护院的，就像一个保镖一样，所以以前的人们不会光明正大的将它搬上正席，时间久了也就没有人把狗肉作为酒席菜
接着我们来说说什么样的人不能吃狗肉，狗肉也是一大补，吃了对血液升高，胖的人要少吃，尤其血压高，血脂高，血糖高的人要注意，尽量不要吃或者少吃，
现在我们再来说说这个狗肉怎么做好吃，虽然我不吃狗肉，但作为一名吃货厨师还是要知道怎么做，毕竟你不吃别人吃，而我觉得好吃的狗肉应该这样做
第一种就是炖，清汤，不需要太多调料，只需姜，干辣椒，白酒，用茶油炒，加水炖一个小时左右，出来的汤都是白色的
第二种就是红煨，跟红烧差不多，肉质软烂入味，鲜香无比，或者砂锅狗肉，狗肉火锅都是跟好吃的
只是我觉得我们所有人都应该少吃狗肉，不管出于什么原因。
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