四川巴中十大特产,巴中有哪些特产值得推荐?
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这几天待在家里整理出的四川巴中十大特产,看看巴中还有哪些特产值得推荐!
1、通江银耳
通江银耳,四川省通江县特产,中国国家地理标志产品。2004年10月13日,原国家质检总局批准对“通江银耳”实施原产地域产品保护。四川省通江县是银耳的发源地,中国银耳之乡,通江银耳因主产于此而得名。

2、罗村茶
罗村茶,四川省通江县特产,中国国家地理标志产品。2012年7月18日,原国家质检总局批准对“罗村茶”实施地理标志产品保护。罗村茶外观扁、平、直、匀整、色泽嫩绿。清香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜纯回甘,叶底黄绿匀亮。

3、平昌青花椒
平昌青花椒,四川省巴中市平昌县特产,中国国家地理标志产品。2017年11月15日,原国家质检总局批准对“平昌青花椒”实施地理标志产品保护。“平昌青花椒”粒大饱满、色泽新鲜、清香浓郁、麻味醇厚,不仅是调味佳品。

4、巴中腊肉
巴中腊肉是巴中人在每年小寒过后,家家户户都开始杀年猪,将所杀年猪加工成块,用盐浸泡一月左右,再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏而成,这种腊肉香味可口,而且保存一两年不腐烂。

5、何大妈豆瓣
“何大妈”口香豆瓣是平昌县著名的地方特产,曾多次受到省、市、县领导的赞誉。产品是采用百年祖传传统工艺酿制而成的风味食品,自产品面世已来,深受广大消费者喜爱,现已有口香豆瓣、红豆腐、甜蒜、红油藠(团葱)等系列产品。

6、南江山核桃
南江山核桃,四川省巴中市南江县特产,中国国家地理标志产品。2006年03月23日,原国家质检总局批准对“南江山核桃”实施地理标志产品保护。南江山核桃产于国家级重点风景名胜区、国家“AAAA”风景光雾山景区内。

7、江口醇酒
享有“四川第一醇”美誉的江口醇系列酒,起源于晚清光绪年间。当时的海州道员廖纶晚年回乡(今平昌县江口镇)创建酿酒作坊,采用优质红粮和山泉,辅以大巴山特有的20多种中草药制曲酿酒。20世纪80年代初,开始创立“江口醇”品牌。

8、空山核桃
空山核桃,四川省通江县特产,中国国家地理标志产品。2013年12月23日,原国家质检总局批准对“空山核桃”实施地理标志产品保护。空山核桃主产于通江县空山国家森林公园及周边30个乡镇,资源总面积876.7公顷。

9、南江金银花
南江金银花,四川省南江县特产,中国国家地理标志产品。2005年05月09日,原国家质检总局批准对“南江金银花”实施原产地域产品保护。南江金银花富含绿原酸、木犀草苷、芳樟醇等30多种挥发油和三萜类化合物、10多种无机元素。

10、大罗黄花
大罗黄花,四川省巴中市巴州区大罗镇特产,全国农产品地理标志。2014年5月22日,原中华人民共和国农业部批准对“”实施国家农产品地理标志登记保护。

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