生理期饮食 ，女神收藏，男人也得给媳妇收藏
作者:
365健康科普放大镜
发表于: 2024-01-07 13:06:52
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生理期必补铁！我作为妇产科医师给大家指出，平时容易头晕、贫血想睡也可补充。铁对于女生而言是重要营养素，充足铁质可帮助新陈代谢、氧气输送、补血造血及增强免疫系统，尤其在经期失血更要补。我现在传授如何从「6大类食材中」精准摄取含铁好食物，为你带来好气色。
生理期因为大量失血，此时更需要补充铁质，一旦缺乏会出现疲倦想睡、脸色苍白、贫血、注意力难集中、头晕、没食欲、抵抗力下滑问题。
可从6种天然食物中摄取铁质，菜单如下：
1.全榖杂粮类：糙米、燕麦、薏仁、五谷米、综合谷物等。也可选择添加铁质的早餐谷物。
2.肉类和海鲜：红肉（牛羊猪）、猪血、鸭血、猪肝、生蚝、虾子、牡蛎。但须留意吃进过多红肉，恐增加罹大肠癌风险，建议每周食用少于500公克红肉（以煮熟计）。
3.蔬菜类：紫菜、红苋菜、菠菜、发菜、红凤菜、山芹菜、海苔、木耳，植物性食物中的铁需要「维生素C」才能帮助吸收，因此可搭配水果如柳丁、奇异果、芭乐等共同享用。
4.蛋类和豆类：鸡蛋、黄豆、红豆、腐竹、豆腐。
5.水果类：百香果、香蕉、红火龙果、黑枣、红枣、红肉李、葡萄干、杏桃干。水果因铁质含量少，非较好的补铁食材，但其中所含的维生素C有助其吸收，但要注意糖分摄取。
6.油脂坚果类：花生、开心果、核桃、黑芝麻、腰果、杏仁等等，但得注意份量，否则恐吃进额外热量，一天吃一个手掌可握住的量即可。
我郑重提醒各位女神，动物性来源的铁质，身体吸收率约为25%；植物性来源却只有5%，不易被身体吸收。因此可搭配有助人体吸收铁质的维生素C，如芭乐、柳丁、奇异果及苹果等水果，可提高植物性食物的铁质吸收率。最后，也要避免和咖啡、茶一起吃，因其中含有单宁酸会与铁质结合、降低其吸收率，建议用餐后1小时以上再喝。
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