健康水果有哪些值得推荐
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最近有不少朋友发信询问有没有关于水果的推荐。小编之前经常会提到,很多水果含糖量是比较高的,例如在上一次在《橙子的维生素C含量到底有多高?》一文中,我们就提到,在100克橙子中,87克是水,而不是水的13克成分中,9.4克都是糖!所以虽然吃橙子能够补充很多维生素C,但是也同时会摄入很多糖。那么在某些情况下,例如需要减肥或者降低糖分摄入时,可能小编就更会推荐多吃蔬菜。
不过这并不意味着,小编就不推荐大家吃水果或者水果就没有营养价值了。由于不同水果可能涉及的营养小知识不同,我们很难把水果一概而论。于是这次就先来推荐两种水果作为话题开启,后续再慢慢扩展吧。
第一种我们要推荐葡萄柚。根据肯藤冈、于莹等在《葡萄柚对减肥和胰岛素抗性的影响》一文中的研究,91名肥胖患者被随机分组,在12周的时间内,每餐前一组服用207毫升苹果汁加没用处的安慰剂,一组服用207毫升苹果汁加葡萄柚胶囊,一组服用237毫升葡萄柚果汁和安慰剂胶囊,一组服用安慰剂胶囊加半个葡萄柚。实验结果是,食用新鲜葡萄柚的一组,平均减重1.6公斤,食用葡萄柚果汁的一组,平均减重1.5公斤,食用葡萄柚胶囊的一组,平均减重1.1公斤,食用安慰剂的一组,平均减重0.3公斤。
所以葡萄柚可能对某些条件下的减肥,是有所帮助的,并且根据北美健康资讯网《生命科学》中的《葡萄柚的健康益处与营养事实》一文,我们得知葡萄柚还可以提供维生素A、C、叶酸、纤维、胆碱和番茄红素等营养物质。所以葡萄柚可能是一种既可以补充多种营养,还能在一些条件下帮助减肥的健康水果。
第二种要推荐的水果是菠萝。根据威特·拉特纳韦卢等在《菠萝蛋白酶在临床和治疗中的潜在角色》一文中所说,菠萝特别是菠萝茎中,含有菠萝蛋白酶,被用作一种传统民间药物,用来对抗炎症和血栓。并且根据加拿大读者文摘的文章《6种可以缓解关节疼痛》,菠萝是可以用来促进关节健康的。那么菠萝从这些功能上讲,可能对很多人改善身体状态都是有帮助的,而且根据北美资讯网《生命线》文章《菠萝的8种健康益处》,菠萝含有大量的营养物质,其中,每165克菠萝,含有1克蛋白质,2.3克纤维,每日推荐摄入131%的维生素C,76%的锰,9%的维生素B6,9%的铜,9%的维生素B1,7%的叶酸,还含有钾、镁、烟酸、泛酸、铁、磷、锌、钙、维生素A、K等营养物质。
或许菠萝不仅是一个健康益处很实用的水果,还是一个营养特别丰富的水果,所以也就成为了我们用来作为水果推荐的前两种水果之一。
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