披萨最简单家庭做法
作者:
豆果美食
发表于: 2023-12-24 15:35:36
浏览: (679)
用料
- 高筋面粉 250克
- 酵母 3克
- 糖 1/2茶匙
- 水 适量
- 香肠 3根
- 洋葱 小半个
- 三色甜椒 少许
- 意面酱 适量
- 马苏里拉芝士 适量
做法步骤
1、面粉里加入酵母、1/2茶匙的糖，少量多次的加入适量的温水，和成软硬适中的不粘手面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵35-45分钟
2、取出发酵好的面团排气团圆，擀成烤盘大的形状
3、用叉子在底部戳些洞如图
4、开始组合，烤箱提前预热哈
5、挤适量的意面酱均匀地涂抹在饼皮上
6、撒上马苏里拉芝士（尽量多放一些哈）
7、摆上香肠（我家孩子喜欢，宝宝们可以换成培根、虾仁或其它）
8、放上洋葱丝和甜椒丝（也可加鲜菇，我家孩子不喜欢所以没放）
9、再撒上马苏里拉芝士（自己做的好处就是芝士可以随意放）
10、放入预热好的烤箱中，150-170度烤15-20分钟（具体要视自家烤箱的脾气调整）
11、出炉啦....
小贴士
馅料可以根据自己的喜好来更换
高筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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