女生减脂期可以放心吃的披萨，低脂粗纤维，解馋好吃不长肉

无论是大女生还是小女生，爱吃零食是天性，对市场上那些眼花缭乱的小零食，真的是无法抗拒，尤其是甜甜的小点心，虽然担心会长肉肉，可就是控制不住吃货的嘴巴。今天给大家分享一款女生减脂期也能放心吃的小零食，低脂粗纤维，解馋好吃不长肉，多吃也不会胖人。

这是一款粗粮水果小披萨，做法非常简单，零难度，零失败，比蒸馒头还容易，薄脆松软，口感特别好，料足味美，好吃又营养，出炉无悬念，不用刀叉，无需分切，充满诱惑，你一个我一个，一家三口瞬间秒光，又香又脆又解馋，太好吃了！

说起披萨，大人小孩都爱吃，一种宁肯排队都要吃的美味，尤其孩子们，几天不吃想得慌。爱吃水果披萨的小伙伴看过来，不用排队不用等，教你好吃又好做的小披萨，超简单，料足味美，在家做比买得更香更实惠，既省钱又节省时间，自己做还特别有成就感，重要的是馅料足，味道美，想吃啥口味的就做啥口味，吃得也放心，动手做起来吧！

今天的小披萨面皮用料是荞麦小麦粉，荞麦的营养价值高是众所周知的，荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富的膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用，用来做披萨，大可以放心吃啦。

馅料全是新鲜的蔬菜和水果，各种口味、加多加少都随自己的心意，底脆料足特别解馋。试试吧，学会这做法，以后就可以经常做给孩子吃啦！自己做的食材好，用料足，而且物美价廉，还能满足家人的各种口味，好吃健康还有营养，放心吃不长肉。

【荞麦小披萨】所需食材：荞麦小麦粉200g；酵母2g；糖5g；玉米油5g；温水100g；香蕉1根；苹果1个；洋葱半个；番茄1个；番茄酱、冠利咖喱酱、安佳马苏里拉芝士各适量。

做法及步骤：

准备食材：馅料所用水果没有限制，可以选择自己喜欢的各种水果。

温水加入酵母溶解后，加入荞麦小麦粉、糖、油搅拌至无干粉，下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，锅中加入适量的水，加热至30度左右，不烫手为宜，面盆放入锅中，饧发大约40分钟左右。

饧发至两倍大即可，做披萨不用二次发酵，比做馒头还简单。

苹果、香蕉、洋葱去皮洗净切丁，番茄不用去皮，反复清洗干净，去籽带皮切丁。

模具选用蛋糕模具，饧发好的面团揉匀排气，均匀地分成6个面剂子。这个数目是根据所用模具数量确定的，然后盖上保鲜膜饧15分钟。

饧好的面剂子擀成圆饼，模具薄薄的刷油，将圆饼放入模具中，底部扎些小孔。

挤入番茄酱，撒上一层安佳马苏里拉，根据自己喜欢的口感适量为好。

每个小披萨都放入准备好的水果蔬菜丁，然后加入冠利咖喱酱，最后撒上安佳马苏里拉芝士。

烤箱160度预热5分钟，上下火中层烤25分钟。

出炉后，满屋子的香味，忍不住就开吃啦，太好吃了。

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