培根披萨，做法如此简单，味道如此美味，新手零失败
作者:
金领蛋糕西点培训学校
发表于: 2024-01-11 17:07:04
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培根披萨是披萨中非常受欢迎的一个种类，受到广大朋友的喜爱，自己做披萨的时候可以根据个人喜好来选择不同配菜，今天就给大家分享一套培根披萨的配方和做法。
- 配方
- 面粉：130g
- 马苏里拉芝士碎：120g
- 盐：少许
- 糖：少许
- 盐：1g
- 食用油：少许
- 水：适量
- 沙拉酱：适量
- 香肠、培根、配菜：适量
1、粉类加水拌成面团
2、面团倒桌子上揉至光滑。
3、盖上碗松弛10来分钟。
4、切配菜待用。
5、把面团压扁，放入8寸模具。
6、在面团上放上配菜，挤上沙拉酱，最上面铺上一层芝士。
7、入炉烘烤，上火220℃下火200℃，烤10分钟左右。
8、出炉切块即可。
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