甜心草莓酱怎么做？教你在家自制！做法简单，快来试试吧
作者:
味到小姐
发表于: 2025-02-05 00:10:13
浏览: (100)
• 夏日甜心草莓酱•
配料：草莓／柠檬汁／冰糖
|步骤|
①
清洗草莓，在清水里面加点盐，生态杀菌，静置十分钟。
②
捞起草莓沥干水分，把草莓切成长条块
或者小块都行，想吃果肉切大一点。
小TIPS：这里的水分一定要尽量沥干，
否则会影响保质期和成品的口感哦。
③
按照草莓一层，冰糖一层的顺序放入容器，
最后一层记得是草莓哟~
然后倒入柠檬汁，放入冰箱冷藏一夜。
小TIP:柠檬汁会让草莓酱口感甜中带酸，
并且保持草莓酱的鲜亮色泽。
④
将冷藏好后的半成品拿出，
搅拌一下，草莓汁水已经流出
冰冰爽爽，已经忍不住想偷吃了~
⑤
将冰镇好的草莓汁稍微常温后
就可以开始熬制美味的草莓酱拉，
记得一定要才开始要中小火，慢慢熬制哟~
⑥
熬制过程中将浮泡打捞，
不能影响我草莓酱的美貌和口感
然后关火冷却。
再放入冰箱冷藏，就完成了~
⑦
冰镇草莓酱就完成啦，
是不是隔着屏幕都能感受初恋的甜美呢~
自己做出来的酱汁也可以这么浓稠，嫩滑哟~
⑧
准备好吐司与水果，将草莓酱淋到土司上。
一道元气满满的下午茶就诞生啦~
时间过了，走了。但她却是甜的。
需要甜蜜感，尽管没有恋人，
但还有甜品，不是吗？
你以为草莓酱只是好吃么！那你就错拉！
她含有多种果酸、维他命及矿物质等，
可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。
她可以和面包一起完美搭档也可以融入牛奶，变成好喝的草莓牛奶~
夏日想让自己美美哒，不仅可以敷面膜，还可以吃草莓酱哦~
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