杏仁就是巴旦木吗 ？
作者:
星晨美食
发表于: 2024-01-02 23:05:30
浏览: (480)
巴旦木和杏仁是一个东西吗？
首先，巴旦木是扁桃的内核，是一种坚果类食物。它的味道香甜可口，巴旦木是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等多种营养成分，对人体健康有很多好处。
而杏仁则是杏树的种子，也是坚果类食物。杏仁的外壳呈淡黄色，内部是白色的果仁，味道略带苦味。杏仁也是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等多种营养成分，对人体健康同样有很多好处。
虽然巴旦木和杏仁在外观和口感上有些相似，但它们在植物学上却属于不同的树种。在食用上，巴旦木和杏仁也有一些不同。巴旦木通常作为零食食用，也可以用来制作糕点、甜点等；而杏仁则通常用于制作杏仁茶、杏仁糊、杏仁饼干等。
那么你能尝出巴旦木和杏仁的不同吗？欢迎在评论区聊一聊。
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