• 江南传统糕点有哪些?江南美食 ~ 糕点的记忆 ~一起来看看吧!

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    江南,大多数人的脑海中都会浮现出一幅 “小桥流水,亭台楼阁”的画面,江南的人文风情可以追溯到先秦时期,随着历史岁月的沉积,江南不仅有着丰厚的文化底蕴还有千里香飘的各色美食,它即承载着江南美食的往事,又寄托着对于未来地方美食文化发展的殷切期望,“江南美食”将会较全面地展示江南传统美味的前世今生 ...

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  • 法式甜点的特点:分享口感独特的法式甜点,香气清新,非常适合夏季食用

    法式甜点的特点:分享口感独特的法式甜点,香气清新,非常适合夏季食用

    Bavarian Cream是一种法式甜点,它的口感独特,既有一定的稠密感,又有一种轻盈的口感,就像是奶酪和慕斯之间的桥梁。一口咬下去,你可以感受到它的细腻口感,仿佛在口中融化。此外,它还有一种柠檬的清香,这种清新的味道非常适合夏天的气息。 如果你正在寻找一种与众不同的甜点,那么Bavarian C

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  • 无糖点心做法分享:这道无油无糖的点心,做法简单,营养好吃不怕胖

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    一年之计在于春,一日之计在于晨,早餐是我们一天生活的开端。经过一夜的消化,早餐正需要补充营养和能量,也是身体吸收营养最好的时候。很多人早上为了赶时间上学、上班,就不吃早餐了。周末为了睡懒觉也不吃早餐,这样对身体很不好的。今天分享一道简单营养的小点心,无水无油无糖,既营养好吃,而且低脂不怕胖,最关键的

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  • 川菜系列之招待客人必不可少的十大传统名菜排名

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    四川菜,简称川菜,以成都风味为正宗,包含四川盆地境内几个菜系派别重庆菜、乐山菜、绵阳菜、自贡菜、内江菜等。源远流长博大精深的川菜堪称“一菜一格,百菜百味”;有数十个味系,上千道名菜。当今正以摧枯拉朽之势遍布神州大地,众多川菜馆更是推陈出新百花齐放。那么在四川,你知道四川的十大名菜是哪十大么?!(排名

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  • 四大菜系之一的川菜都很辣吗?——这几道很过瘾!

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    “川菜”作为传统菜的四大菜系之一,网友评论“辣死我了,爽”川菜就是一四川菜为主的美味佳肴,是传统四大菜系之一,中国八大菜系之一。主要以辣麻辣为主,清鲜醇浓,网友表示“辣死我了,我还想再吃一份”。川菜恨不得煮粥都放辣椒,而川菜的大厨表示“不放辣椒还能做菜”?吃川菜那麻辣香、那酸爽,忒过瘾。下面这几道川

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  • 居家小甜点制作,教你在家自制,像叠被子一样,一卷一烤,酥到掉渣

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    蝴蝶酥,烘焙里面的经典,在大街小巷的烘焙店里一般都能找到它的身影。酥到掉渣应该就是蝴蝶酥最好的概括了吧!即使吃完一片蝴蝶酥,要清理好一阵碎屑,但这并不妨碍人们对它的喜欢。今天小易就来分享家常版蝴蝶酥的做法,味道和买得一样好吃哦!所需食材:黄油90克、糖粉15克、盐1克、低筋面粉115克、室温水约48

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  • 家常小葱拌豆腐做法 ,一斤豆腐,一把小葱,味道真不错

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    大家好,这里是第一名厨。今天分享一道小葱拌豆腐,这是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。这道菜清香飘逸,鲜嫩爽口。营养价值非常高,做法也特别简单小葱拌豆腐首先准备嫩豆腐一斤左右,放入水盆中,香葱一小把洗净后备用第一名厨 小葱拌豆腐先把香葱切成葱花,放入料碗中备用。第一名厨 小葱拌豆腐嫩豆腐先用刀切成

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  • 东南亚糕点盘点:这10款泰国传统甜点,你打卡了吗?

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    零食,泰文叫ขนม(音:ka nom),泰国人无时无刻都在吃零食,他们不是饿,只是觉得嘴馋,无聊就吃点东西打发时间。零食不分时段,晚上没供应只是因为早上开摊,卖光了就直接收摊。泰国零食不单是指糖果,饼干,面包,薯片或甜点。烤肉串配糯米饭,烤香肠在他们眼中也都是零食,甚至泰国人不知道名字的外来食物,如

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    巧克力燕麦曲奇杯 >>>制 作 时 间<<< 60分钟 >>>烹 饪 器 材<<< 烤箱 >>>烹 饪 食 材<<<低筋面粉 135g / 黄油 60g燕麦片 30g / 鸡蛋液 24g /

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    最近,听不少朋友讲:在直播间跟风买了不少葛根粉,可是买回家后就后悔了,一是泡不好,二是寡淡无味不好喝,扔了又可惜。其实,冲泡葛根粉是非常的简单,只要掌握方法,冲泡的葛根粉都会晶莹剔透、Q弹滑爽。葛根粉其实就是淀粉,冲泡的关键是水的温度,既不能直接用开水,也不能用凉水,记住下面“3步走”,一次成功又简

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