我和孩子的午餐简单做，八样食材一锅煮，端上桌，孩子却说太丰盛

我和孩子的午餐简单做，八样食材一锅煮，端上桌，孩子却说太丰盛。

两个人午餐不将就，有肉有菜有汤，半小时做好，比吃外卖强太多。

今天中午就我和孩子两个人吃午餐，两个人的午餐做起来更简单，不要说是两个人了，就是我一个人，我也会自己动手做饭吃，我家从来没有叫过外卖，只要是我在家，甚至很少很少主动到外面去吃饭。

哈哈，看来家里有一个会做饭、并且喜欢做饭的人是何等的幸福，只要我在家，我都会自己动手做饭，自己动手做的饭菜分外的香，因为自己做饭添加了爱心和耐心，自己做的饭菜都是有灵魂的，当然香料，和外卖就没法相提并论。

两个人的午餐简单做，我把八样食材放一锅里煮，端上桌孩子却说太丰盛了，因为这是孩子爱吃的咖喱饭。

里面有山药、土豆、红萝卜都是孩子爱吃的。

每人再来一碗肉丝鸡蛋菠菜汤，虽说两个人的午餐简单做，但也是不将就，有肉有菜有汤，半小时就做好，不仅味道好，营养也丰富，比吃外卖强太多。

1、所需食材：

熟牛肉一块，红萝卜一块，青红辣椒各半根，葱蒜适量。都切成块备用。

2、再加半个土豆，半根山药，一共八样食材。土豆和山药也切成块备用。

3、再来准备，鸡肉丝，葱蒜、红辣椒丝适量，鸡蛋一个，菠菜一朵。

4、先给菠菜焯水，菠菜含有大量的草酸，吃之前一定记得焯水，去除草酸，草酸吃多了，会得结石病。

5、所有的食材都准备好了。开始炒菜、烧汤。

6、锅里热油，放入准备好的八样食材翻炒一分钟，然后放了一块冷冻的牛肉汤，大火煮开后关小火慢煮。

喜欢用咖喱汤汁泡米饭的，可以再多加一点清水。

7、今天的主角上场了，咖喱块，两个人的饭菜，差不多用半块就好了。

8、品尝一块土豆，绵软了就放入咖喱块，继续小火煮至咖喱融化关火。

9、盛出来蒸好的米饭，今天的米饭是用大米和玉米粒混合蒸出来的。吃着筋筋的，口感很好。

然后给米饭上浇上菜及咖喱汤汁。

10、锅里烧水，然后放入准备好的烧汤食材，最后打入鸡蛋，放适量盐、白糖、味极鲜、五香粉关火，每人盛一碗。

11、好吃的咖喱饭就做好了，孩子就喜欢吃这个饭，盛了一盘全吃完了。

半小时就吃到了、自己动手做的营养美味的午餐，自己做的饭菜吃着放心、舒心、称心。