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家喻户晓的皮蛋,你知道它是怎么起源 的嘛?
皮蛋,一种被外国称之“恶魔蛋的”食物,到底是谁发现的呢?食物链顶端的男人,也被皮蛋打败了相传啊,在明代泰昌年间,江苏吴江县一小茶馆,店主相当的会做生意,因此买卖兴隆。但由于人手少,店主在应酬客人时,随手将泡过的茶叶倒在炉灰中。说来也巧,这店主还养了几只鸭子,不知为何,就爱在炉灰堆中下蛋,主人拾蛋时,
那点冷知识 100
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此菜适合配十瓶酒,凉拌蚬子肉的做法大全,太下酒了
冷冻的蚬子肉很便宜,有时候一些单位也会发,但是你知道怎么把它做的好吃嘛?如果你在超市看见有这个的话就买些回家冷冻吧。客人来了绝对是超级拿得出手的下酒菜。而且不会觉得廉价。如果家里有爱喝酒的,也可以给他做。我这个里面加了辣椒,如果家里有人不吃辣椒,去掉辣椒也可以。反正是个很接地气的菜,但是做完之后看着
全方味Honey 100
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东港黄蚬子真正的原汁原味吃法,90%丹东人不知道!
第一步:把黄蚬子洗净。(用废旧牙刷刷洗很方便)装到盘子里。口朝上摆好。口朝上,摆整齐。第二步:用保鲜膜罩住。边缘绷紧第三步:放进微波炉。第四步:微波炉门关上。。。:)第五步:选择时间。小编比较喜欢吃熟透的(熟透也就是口张开),所以一般选择3分钟。如果喜欢八分熟,可以选择2分半钟或者2分40秒。根据个
不分青红造了白 100
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草莓酱三明治怎么做?10分钟快手!一口爆浆巨好吃的草莓三明治
早餐不知道吃什么,就试试这道无敌简单零厨艺的草莓三明治吧外酥里嫩,酸甜可口~草莓果酱还会爆浆吐司:2片鸡蛋:1个牛奶:50ml草莓:3个草莓酱:适量1、ー片吐司中间横切两刀,均分成4块;2、鸡蛋加入牛奶打散,吐司裹上蛋液,放入平底锅中火煎至两面金黄;3、吐司抹上草莓酱,再盖上一块吐司,摆上草莓薄薄的
烘焙师的日常 100
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甜心草莓酱怎么做?教你在家自制!做法简单,快来试试吧
• 夏日甜心草莓酱•配料:草莓/柠檬汁/冰糖|步骤|①清洗草莓,在清水里面加点盐,生态杀菌,静置十分钟。②捞起草莓沥干水分,把草莓切成长条块或者小块都行,想吃果肉切大一点。小TIPS:这里的水分一定要尽量沥干,否则会影响保质期和成品的口感哦。③按照草莓一层,冰糖一层的顺序放入容器,最后一层记得是草莓
味到小姐 100
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皮蛋功效与作用 是什么,皮蛋再加2勺它,老公孩子抢着吃!
用料皮蛋 2个蒜头 适量酱油 2勺辣椒 2个9度米醋 2勺盐巴 适量糖 半勺鸡精 适量香菜 适量香油 1勺做法步骤1、准备食材,皮蛋剥壳备用。2、皮蛋切开装盘3、蒜头,辣椒,香菜切碎备用4、接下来调酱汁,低盐酱油2勺5、米醋2勺6、鸡精根据个人口味适量7、盐巴适量8、糖半勺9、香油一勺10、将蒜头及
豆果美食 100
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荠菜蚬子肉水煎包的功效与作用,清热明目消炎杀菌,春天早餐吃正合适
春天是一个生机蓬勃的季节,万物开始复苏,也就意味着我们可以吃上更多的纯天然的蔬菜,菠菜、韭菜、卷心菜、莴笋等都是春季的应季蔬菜,多吃一吃应季的蔬菜,少吃大棚作物,对于我们的身体才会有更好的作用,除了基本的一些蔬菜外,春天还是吃野菜的最佳时机,荠菜便是一种口感非常棒的应季野菜,荠菜既可以做菜,又可以做
舌尖尝美食 100
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教你做东北白菜叶包饭,嘎嘎香的饭包,吃嘛嘛香,快来试试吧
用 料 大白菜叶 适量黄瓤土豆 适量水黄瓜 适量红皮花生米 适量小葱、香菜 适量生菜 适量二米饭,即「大米+小米」做的饭 3人份鸡蛋 2个小辣椒 1个东古黄豆酱+太阳岛黄豆酱 适量味精 适量大豆油 适量 做法 01. 土豆,去皮洗净切块,上锅蒸熟,用筷子能捅透就熟了,放锅里待用~tips:这篇
下厨房 100
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白萝卜和蚬子一起煮,比鸡汤还鲜美,温脾暖胃,不懂吃可惜了
蚬子(蛤蜊)煮法五花八门,蒸、炒、煮、焗各有特色,不过往往都忘记用新鲜蚬煮汤能够大大增加菜式的鲜味。以下介绍的胡椒萝卜煮大蚬味道香辣鲜甜,加上粉丝把汤的鲜味尽吸,不论作为小菜或汤品也适合不过。胡椒萝卜煮大蚬子跟平常的煮蚬方法无异,不过加入白胡椒则为汤增加香辣的味道,在寒冷的天气或乍暖还寒时饮用特别暖
頂厨速递 100
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草莓酱怎么做? 这个自制草莓酱的做法很简单 5步15分钟就搞定 香甜可口
材料:草莓、糖、柠檬汁 做法: 1、草莓去蒂切丁撒上白糖搅匀,静置半个小时腌制出水份。 2、切半个柠檬榨汁加入。 3、小火熬制,不停搅拌,避免粘锅。 4、撇去浮沫,放凉。 5、倒入洗净晾干的密封罐。凉后密封放冰箱里保存,两三周内吃完即可。 这样做出来的草莓酱,将草莓的香甜与糖的甘
晴转多云8023 100
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