无糖椰子角豆棒

最近我们发现了一种新的食品原料成分：角豆粉！你了解它吗？它颜色像可可粉，尝起来像巧克力，还有一丝咖啡的味道，而且具有自然甜味（不像可可）。

一旦将它与一些椰子酱混合制成饼干并咬了一口，嗯，真的很美味！这就是椰子角豆棒，它们非常适合无糖的主题。让我们开工吧！

这7 种成分的食谱很容易制作。所有原料都在食品加工机中汇集在一起。

底料是椰子油，在家也很容易做。它为这些极其丰富的饼干提供了奶油般、椰子味、天然甜味的基础。

接下来是椰子油、海盐、香草和玛卡粉，尽管这是可选的。玛卡不仅增加了蜂窝状、焦糖般的味道，而且还提供健康益处，如平衡荷尔蒙和支持甲状腺功能。它拥有锌、磷、铁、钙和钾等矿物质。

不过，该食谱主角是角豆粉，它支持健康的消化，并含有钙、镁、钾、铁、铜和锌。对于那些不能享受巧克力的人来说，它也是一种健康的巧克力替代品。

一旦原料混合，只需倒入选择的模具并冷却。就这么简单！

希望你们都喜欢这些饼干！它们具有自然完美的甜味和巧克力的味道，它口感丰富，健康美味，令人满意。
这些饼干将成为您手头上的完美小吃，它就像一块巧克力棒，但不用加任何甜味剂就具有自然甜味，这使它成为我们喜欢的甜点！

无糖椰子角豆棒

易于制作的 6 种成分椰子角豆棒，不含糖或甜味剂！是一种营养丰富、高脂肪低糖的零食，具有浓郁的巧克力风味。

• 准备时间：30 分钟
• 总时间：30 分钟
• 份量：1份
• 课程：点心
• 菜式：无麸质，素食主义者
• 冷冻：1个月
• 保持：2周

原料

• 1/2 杯 椰子油 （商店购买，在烤箱、炉灶或微波炉中加热至液化）
• 3 汤匙 椰子油 （融化）
• 4 汤匙 烤角豆粉
• 1 1/2 汤匙 玛卡粉 （添加适应性益处和焦糖味！）
• 1-2 汤匙 椰子粉 （用于增稠）
• 1片 健康 海盐
• 1/2 茶匙 香草精
• 甜叶菊

制作指示

• 将所有成分添加到食品加工机中搅拌混合直至完全光滑，根据需要刮掉侧面。
• 根据需要品尝和调整风味，添加更多角豆粉以获得“巧克力”风味和甜味，玛咖粉用于焦糖味，盐用于咸味，香草味用于香草味，椰子油用于奶油味。如果它看起来太流动，再加 1 汤匙椰子粉。您正在寻找一种可倾倒的液体，但不要太液化。
• 倒入纸杯蛋糕内衬模具、内衬面包盘或类似这些或这些的硅胶巧克力模具中，冷却至变硬。根据您家的温度，它们可能会在室温下凝固。如果没有，小心地转移到冰箱直到变硬。然后从模具中取出并享用。因为冷冻的椰子油有一定的质地，如果你的饼干顶部有一点隆起，请不要担心 - 这是完全正常的！
• 饼干存放在冰箱中的密封容器中长达 2 周或在冰柜中存放 1 个月或更长时间。在享用之前稍微解冻以获得最佳质地。

笔记

*营养信息是粗略估计，不含可选成分。
*如果您需要使饼干变甜，请尝试添加甜菊糖。我们发现像枫糖浆这样的液体甜味剂有时会导致椰子油凝固。

营养（12份中的1份）

• 份量：1 条
• 卡路里：120
• 碳水化合物：5 克
• 蛋白质：1.2 克
• 脂肪：11.2 克
• 饱和脂肪：9.8 克
• 反式脂肪：0 克
• 胆固醇：0 毫克
• 钠：25 毫克
• 纤维：2.6 克
• 糖：1.5 克