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香菇干怎么泡发？一般要泡多久才合适？
香菇是我们生活中常备的一种蔬菜，鲜香菇肉多好吃但是不宜保存，生活中很多人为了能随时吃到香菇，会选择买一些干香菇囤着。但是干香菇在每次烹饪之前都需要泡发，如果泡的时间不够或者泡发的方
烟雨话秋凉 71
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草菇的功效与作用 ，补钙、养胃、抗癌，会吃的人都这样搭配，千万别错过
民间常有关于菌菇的说法：要想身体好，菌汤是个宝。若要身体瘦，多吃菌子少吃肉。由此可见菌菇的养生作用。蘑菇营养价值极高，含有丰富的膳食纤维、人体必需氨基酸、维生素和矿物质元素，自古以
广西农业农村厅 182
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草菇怎么做才好吃，加1个鸡蛋，教你新鲜吃法，一碟出锅不够吃，香
客家人很喜欢做酿菜吃，比如酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子辣椒等，而且逢年过节时都喜欢做几道来待客。说起做酿菜，大家都知道要用到馅，馅调不好的话，做出来的酿菜也就不受欢迎了。那么，怎样调馅才
客家人铁头 995
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白玉菇汤，润肺降燥营养足，比鸡汤、鱼汤还养人
导语：秋天，多喝这碗“三鲜汤”，润肺降燥营养足，比鸡汤、鱼汤还养人！秋天，天气比较干燥，嗓子容易发干，不舒服，除了多喝开水以后，吃饭时喝点热汤也特别舒服。很多人在“贴秋膘”时，存在
秀厨娘 102
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白玉菇家常做法 ，鲜嫩开胃，营养丰富又下饭好香
今天给大家分享一道非常好吃的下饭菜，白玉菇炒鸡蛋，是每个家庭都喜欢吃的一道菜，营养也非常的丰富。1、准备一些白玉菇把根部切掉一点，再对半切开，然后加入一勺食用盐，再倒满一大碗清水，
秋子生活日记 595
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菠菜怎么做好吃？分享清脆不涩口技巧，好多人不知道
今天为大家分享一道家常小炒菜“菠菜炒豆饼”的做法，菠菜也叫红根菜，它的根和叶都可以食用，无论炒菜、凉拌还是做汤都非常滑嫩可口，而且菠菜中还含有多种维生素和矿物质，所以不少人喜爱吃菠
第一美食 138
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教你菠菜如何正确焯水，一起来看看吧
菠菜是一种营养丰富的蔬菜，含有大量的叶绿素、维生素C和矿物质。然而，由于菠菜中含有草酸，这种酸会抑制人体对钙的吸收，因此需要在食用前进行焯水处理。以下是正确的菠菜焯水方法：材料：菠
龙哥觅食 613
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教你做菠菜豆腐汤，味极鲜，三步搞定！
虽然现代医学研究表明，菠菜和豆腐不应同时吃。但是一直以来并无这样的饮食案例，所以适量尝试一些也是极好的。首先我们准备材料：嫩豆腐切丁，菠菜洗净切段、火腿肠切丁、碗内打散两个鸡蛋。1
豆腐西诗儿 193
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干香菇嘌呤高吗？ 痛风要注意，6种意想不到的高嘌呤食物
我们都知道痛风患者不能喝啤酒，不能吃海鲜，但这几种食物竟然也是高嘌呤的，高尿酸和痛风的人一定要避开它。第一个是腐竹，它的嘌呤含量达到了每100克里面含有160毫克，比很多的肉类食物
风湿科张宏博士 800
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