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做擂辣椒皮蛋时，很多人忽略了这一步，难怪辣椒中没有皮蛋味
作为一个资深的吃货，在吃的面前，最重要的是味道，外观倒是其次，味道才是吃货最注重的，毕竟在吃货面前，食物都是用来吃的，而不是用来看的，虽然外观在一定程度上能够提升食欲，然而最终还是
阿娇吃货美食汇 646
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鹿肉是难得的美味佳肴 梅花鹿肉的功效
鹿肉，是指梅花鹿和马鹿的肉，鹿肉质细嫩、瘦肉多、结蹄组织少、营养比牛、羊、猪都高，可以说是肉类的极品。鹿肉含丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、低胆固醇，易被人体吸收。鹿肉性温和，
灵敏星辰iA 917
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草莓酱能保存多长时间？正是吃草莓的季节，教你自制草莓酱！
我们很多时候都是陪小孩摘草莓去的，一般也都会采的比较多，有时在回来的路上颠簸，回到家才发现草莓有部分压烂了，怎么办？吃吧，那么多一时半会吃不完；送人，这卖相又不好；扔了又太可惜。所
耘沃作物 413
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北极虾是甜虾吗 ，是的
«——【·前言·】——»北极甜虾（Pandalus borealis），又称北极虾或寒海虾，是一种生活在北极地区的重要经济水产品，也是极地生态系统中的关键生物之一。它在北极和亚北极
万象硬核 244
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草果煮久了会苦吗？盈则亏，满则溢，这些香料放多了，卤水会苦，快来看看吧
这些香料放多了，卤水会苦注意：卤料一旦比例失去平衡就会变味 ！特别是丁香、草果、三奈、和八角桂皮，这几种都会反苦 ，特别是草果会反酸！建议卤料最好把大料做成卤包，要是觉得卤水味重就
五只小黑 476
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皮蛋是凉性还是热性？ 爱吃皮蛋的要留意了，皮蛋有2种颜色，味道有啥区别？
我是东北人儿，地地道道的东北人儿，说到东北，皮蛋可是我们东北人儿的最爱，也是我们东北的一道特色菜，皮蛋又叫松花蛋，所以有些朋友会问，松花蛋是不是用你们松花江的水做的，虽然前几年我们
吃货峰子 847
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教你营养解馋的爆炒羊肝，保证让你吃1次，再也忘不掉，特香
明天就要进入大雪节气了，大雪也意味着要降温了，节气交替的时候天气也不是很稳定，也是变得越来越冷了。那么来上一些美味的羊肉就是很棒的享受啦。羊肉的烹饪方法有着很多选择，可以用来煎炸煮
中原辣哥 240
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红烧牛尾的做法大全秋冬进补可以试试哦！
咱们常吃牛腩、牛腱子、牛腿肉，总是忽略了牛尾，其实牛尾可是好东西，含有蛋白质、脂肪、维生素、叶酸等成分，营养价值极高。而且牛尾可以补气养血，强筋骨，特别适合成长的儿童、青少年、老人
昕味集 723
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怀孕可以吃蟹肉吗？ 螃蟹哪些部位不能吃？有3类人要特别小心
每年从中秋节开始，就是吃大闸蟹的好时机。但总有一些人被告诫不能吃螃蟹，只能眼睁睁看着别人把鲜嫩的蟹肉送进嘴里。真的要受这样的委屈吗？到底哪些人不能吃螃蟹？螃蟹哪里不能吃？什么样的螃
人民健康百科 556
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草果的作用及食用方法分享：草果一旦使用不好将会毁掉一锅卤水，快来看看吧
草果是香辛料中比较常用的一味料，也是在卤水中经常出现的一味料，在卤水中有着非常重要的作用。卤制食材时草果更是发挥了它的独特作用，从多个方面给食材带来了改变。下面将从给食材解油腻、去
山享绿色食品 1007
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