彩椒炒肉片，非常下饭，家里闺女连着吃了2碗
作者:
新嫂厨房
发表于: 2023-12-24 09:04:20
浏览: (655)
【原料·调料】
300g五花肉（切片，加适量生粉和生抽腌制30分钟），4-5个迷你彩椒（切小块），1/2个洋葱（切小块），2根青菜（切段），2瓣蒜末，1茶匙姜末，1汤匙豆瓣酱，1-2茶匙生抽，1茶匙麻油，油适量
【制作步骤】
1.烧热锅，加入五花肉煎至两面金黄，盛起待用。
2.同一个锅里，加适量的油，炒香蒜末和姜末。加入洋葱，炒至洋葱稍微变软。
3.加入五花肉、彩椒、葱段、豆瓣酱、生抽和麻油，继续翻炒至彩椒没有夹生，熟度刚刚好就可以了。
吃了大呼过瘾，把创意和大家分享一下。
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